Берем огурчики средних размеров, замачиваем в воде на 2 часа.
Затем помыть. Берем чистую трёх литровую банку, туда же кладём листья хрена, три или четыре зубчика чеснока очищенного, горошек чёрный, один горький перец, сушёный укроп.
Дальше берем огурцы, которые были вымоченны в воде, моём ещё раз
И начинаем потихоньку выкладывать в банку огруцы. Затем как банка наполниться сверху огурцов повторяем тоже что и под низ. Также, поверх огурцов выкладывать укроп, чеснок, перец горький, перец горошек и гвоздику.
Далее делаем рассол. Для этого нам понадобится на литр воды-две столовые ложки соли и ложка сахара.
Всё смешиваем и заливаем огруцы рассолом. Крышку не закрывать в течении двух дней. Просто поставьте сверху ту же крышку, не закрывая. Потом ,на третий день можно закрыть.
Через три дня наши малосольные огурчики уже готовы👌
Получаются очень хрустящие и вкусные.
Попробуйте, приготовьте 😊
Хорошего дня!!!
Подпишитесь на мой канал👍
Всем буду очень признательна 👍