Найти в Дзене

Почему моль враг грибника

Всём известен бородатый анекдот про вора:

– Ты кто?

– Моль!

– А шубу куда понёс?!

– Дома доем!

Сама по себе эта маленькая серая бабочка не причиняет вреда и не вызывает страха или отвращения, но её личинки могут доставить массу неприятностей.

-2

Оказывается среди «пищевых» предпочтений этого чешуекрылого не только меховые и шерстяные изделия.

Личинки этого насекомого вольготно себя чувствуют в сушёных грибах. И это уже настоящая трагедия для грибника.

-3

При обнаружении поражения личинкой моли единичного экземпляра бракуется вся партия сушёных грибов.

Представьте, сколько трудов насмарку из-за какого-то червячка. Как правило, моль в грибах заводится в процессе хранения. Подробнее о хранении сушёных грибов здесь

Также периодически нужно осматривать продукт. И безжалостно выбрасывать с признаками поражения:

  • взрослые особи в таре;
  • личинки, как живые, так и погибшие;
  • иссечённые в сеточку грибы(очень характерный признак).

Исправить ничего уже не получится, а навредить остальному продукту — с лёгкостью. Так что жалеть не стоит, выйдет себе дороже.

Ещё по теме сушёных грибов:

Как получить высший сорт белого гриба при сушке
Грибы: собираем, готовим, едим3 октября 2020

Информация оказалась полезной — ставьте 👍. За подписку будет вам счастье и полные корзины грибов😁. Спасибо!