"В 6 часов в зале-столовой подавался обед - для всех - вегетарианский. Он состоял из четырех блюд и кофе" (Валентин Булгаков, последний секретарь Толстого).
Как правило, меню было такое: протертые яблоки с черносливом, суп с клецками и кореньями, суфле из рыбы с морковью, зеленая фасоль с рисом, суп-пюре из цветной капусты, салат картофельный со свеклой.
На завтрак, помимо яиц во всех мыслимых и немыслимых видах, Лев Николаевич ел бесчисленные варианты каши - меню ему составляла лично Софья Толстая с пометками для повара: "каша пшенная", "каша гречневая на сковороде", "крутая овсяная каша"... и самое милое - "кашка манная молочная жидкая" ... а вот мое любимое - "что осталось" 😂
Лев Николаевич вообще был личностью прелюбопытнейшей, вел дневник и чтиво это всегда оставляет приятное послевкусие, как пенка от свежесваренного варенья, без которого, к слову, не обходился ни один вечерний чай писателя (варенье варили здесь, в Ясной Поляне, из крыжовника, абрикосов, вишни, слив, персиков, яблок; в последнее обязательно добавляли лимон и ваниль).
"11 июля 1854 года… Только перед вечером написал очень мало. Почему? Лень, нерешительность и страсть смотреть свои усы и фистулы. За что и делаю себе два упрека".
Это вообще целая наука - лениться как Лев Николаевич Толстой ⬇️ 😁 ⬇️
1️⃣ Первое и главное правило лени - непременно всегда о ней писать.
"5 июля 1855 года. Факты: лень, лень, лень".
"12 июля 1855 года. Целый день не писал ничего, читал Бальзака, занимался только ящиком новым. 1) Лень, 2) Лень, 3) Лень…".
2️⃣ Второе и послeднее правило лени - упрекать себя за ничегонеделание. То есть вот ты поленился, то потом непременно покори себя за это. Можно позволить себе похандрить, а в особо критических ситуациях - даже погадать.
"9 января 1854 года. 1) Встал поздно. 2) Разгорячился, прибил Алешку. 3) Ленился. 4) Был беспорядочен. 5) Был грустен".
"11 января 1854 года.1) Валялся. 2) Падал духом. 3) Злился - ударил кошку и 4) вообще забыл о правилах. 5) Гадал".
Еще, для разнообразия можно поиграть в карты (тут два момента - непременно всегда необходимо говорить себе, что это в последний раз, и обязательно надеяться на Бога).
"28 января 1855 года. Два дня и две ночи играл в штосс. Результат понятный - проигрыш всего - яснополянского дома. Кажется, нечего писать - я себе до того гадок, что желал бы забыть про свое существование".
"6, 7, 8 февраля 1855 года. Опять играл в карты и проиграл еще 200 рублей серебром. Не могу дать себе слово перестать, хочется отыграться, а вместе могу страшно запутаться… Предложу завтра Одаховскому сыграться, и это будет последний раз".
"12 февраля 1855 года. Опять проиграл 75 р. Бог еще милует меня, чтобы не было неприятностей; но что будет дальше? Одна надежда на него!".
Если ничего не помогает, то тогда ностальгируйте.
"4 июня 1856 года. Встал в 5, гулял, признаюсь, с ужасно эротическими мыслями. Читал первые стихотворения Пушкина. Потом разбирал свои старые тетради, непонятная, но милая дичь".
Говорят, что мир делится на два типа людей - те, кто любят Толстого и те, кто без ума от Достоевского. Вот мне интересно, к какому типу относитесь вы?
Я железобетонный фанат Достоевского. Это мой самый любимый писатель (а любимая моя книга и у него, и вообще - "Идиот"; на втором месте Чингиз Айтматов "Плаха").
Кстати, вы знали, что прототипом Настасьи Филипповны из "Идиота" была Аполлинария Суслова, жена Василия Розанова, которую Достоевский встретил в Европе (в 1862 году писатель впервые уехал за границу; побывал в Германии, Франции, Англии, Швейцарии, Италии и Австрии) и между ними вспыхнул короткий, но бурный роман (свои любовные переживания на эту тему Федор Михайлович описал в романе "Игрок").