Если у вас дома есть кефир, то я советую вам приготовить данное печенье. Это самая моментальная выпечка к чаю из всех, что я знаю! Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Магазинное печенье настолько невкусное, что я уже давно его не покупаю. Я предпочитаю готовить сладости дома самостоятельно. К тому же, это очень экономит средства. Мои детки обожают такое печенье. Я часто пеку его в выходные к завтраку. Не буду вас томить, давайте скорее начнем готовить. Переходим к приготовлению:😉 1.Просеиваю муку, добавляю разрыхлитель и ванилин. Перемешиваю сухие ингредиенты. 2.Затем добавляю к муке размягченное сливочное масло и сахар. 3.Перетираю муку с маслом в мелку крошку. 4.Затем добавляю кефир и желток. 5.Замешиваю тесто. Накрываю его пакетом и ставлю в холодильник отдохнуть на 10 минут. 6. Готовлю начинку. Перетираю в мелкую крошку муку, сахар и мягкое сливочное масло. 7.Раскатываю тесто в тонкий лист и смазываю его белком яйца. 8.Посыпаю тесто нач