Запеканка с абрикосами – это солнечное и ароматное десертное блюдо, которое привносит нотки летнего вкуса в любую погоду. Сочные и сладкие абрикосы, сочетающиеся с нежной творожной основой, создают незабываемую гармонию в каждом кусочке.
В этой статье я поделюсь с вами проверенным рецептом запеканки с абрикосами, который прост в приготовлении и позволит вам насладиться этим великолепным десертом. Готовы отправиться в кулинарное путешествие и насладиться вкусом солнечных абрикосов? Тогда давайте приступим к приготовлению этой нежной запеканки! 🥰
Ингредиенты:
- творог – 400 г;
- сахар – 100 г;
- мука – 100 г;
- яйца – 3 шт.;
- абрикосы – количество зависит от размеров формы и самих абрикосов;
- сливочное масло – для смазывания формы.
Приготовление
🎥 Видеорецепт:
📝 Текстовый рецепт:
1. 3 яйца и 100 г сахара взбиваем с помощью блендера.
2. Постепенно добавляем в массу 400 г творога, перемешиваем до однородности.
3. Добавляем 100 к предварительно просеянной муки.
4. В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем нашу творожную массу. Распределяем равномерно.
5. Абрикосы разламываем пополам и выкладываем в форму мякотью вниз (как показано в видео).
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
7. Готовую запеканку подаем к столу.