В третьем эпизоде участникам выдали по иголке и коробке с конфетой дальгона — традиционной южнокорейской сладостью. На каждой конфете выгравирована фигура: круг, треугольник, звезда и зонт, которую игроки должны вырезать иголкой, при этом не сломав саму конструкцию. Тот, у кого фигура треснет, выбывает. Приготовить эту корейскую сладость под силу даже ребенку!
Ингредиенты (на одно печенье):
- 1,5 ст.л. + 1 ч.л. сахара (белого или коричневого)
- щепотка пищевой соды
Растапливаем сахар в сковороде или сотейнике с толстым дном до карамельного оттенка, на среднем огне, постоянно помешивая.
Затем добавляем соду и хорошенько перемешиваем ложкой до образования густой оранжевой пасты.
Наливаем массу на пергамент или силиконовый лист, спрессовываем ее так, чтобы получилась плоская конфета. Затем вырубкой отпечатываем любой рисунок, края можно аккуратно снять зубочисткой.
Дожидаемся остывания.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам!
#печенье из игры в Кальмара #печенье дальгона #конфета дальгона #корейская конфета #конфета из сериала игра в кальмара