Домашнее мороженое, к этому конечно лучше подготовить морально и себя и свою кухню. Если лень возиться с приготовлением, то есть вариант на скорую руку.
Мороженое фруктовое, загружаем в блендер ягоды, бананы, да любые фрукты, которые найдутся в холодильнике, и взбиваем до однородной массы.
Такое мороженое делается быстро, кроме этого оно полезное и вкусное, и если у кого-то есть аллергия на молоко, то это беспроигрышный вариант. Потом полученный состав заливаем в специальные формочки, можно в любую емкость и убираем в морозилку.
Если хотите приготовить сливочный пломбир, то вам потребуются:
- - Сливки 33-35% - 250 мл;
- - Сливки 10% - 250 мл;
- - Ягодное пюре – 300 гр. (можно любой другой наполнитель).
Главный гаджет в этом приготовлении, миксер, который хорошенько взобьет сливки, но важно не перестараться, иначе получится масло.
Вместо сахара добавляем ранее полученный фруктовый смузи. Дальше берем мороженицу, если нет мороженицы, то берем, либо формочки, либо любую другую ёмкость, даже одноразовые стаканчики подойдут, заливаем мороженое и ставим в морозилку на 40-45 минут.
Есть ещё один рецепт мороженого, это шоколадный пломбир.
Для него нам понадобится:
- - Сливки 33% - 1,5 л;
- - Молоко сгущенное с сахаром – 2 банки;
- - Шоколад горький – 300 гр.
Смешиваем сливки со сгущенным молоком, топим горький шоколад, все это заливаем во фризер. Если у вас нет фризера, то ни чего страшного, заливаем всё в блендер и взбиваем до загустения.
А дальше все как в предыдущем случае, заливаем в формы и в морозилку. Получается очень вкусное и полезное мороженое. Пробуйте, экспериментируйте, делитесь своими рецептами и приятного вам аппетита.
Если вам понравилась, ставьте лайк и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен - «Семья Козырь»
Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓