Приветствую на канале «Здоровый дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ!
Сегодня о том, какие продукты следует употреблять людям зрелого и старшего возраста с ожирением печени (а оно есть у подавляющего большинства людей, которые не следуют регулярно принципам ЗОЖ), чтобы улучшить состояние здоровья.
Зачем организму жир и где он хранится
Тело хранит жир как источник энергии и может накапливать его в разных частях, включая печень. Если жира в печени накапливается слишком много, это может привести к ожирению печени.
Что такое ожирение печени
При ожирении печени происходит замена здоровых клеток капельками жира. Это ведет к нарушению функции печени: она перестает нормально обеззараживать токсины, поступающие в организм. Кроме того, жир препятствует выработке желчи для пищеварительной системы.
Это состояние называется ожирением печени. Когда печень не может эффективно справляться с выполнением своих задач, в организме возникают и другие проблемы, связанные со здоровьем многих органов и всего организма в целом.
Какие меры ЗОЖ препятствуют ожирению печени
По данным Российской гастроэнтерологической ассоциации, физические упражнения и правильная диета являются ключевыми для решения проблемы ожирения печени.
Об эффективных упражнениях, убирающих жир из печени, на канале писалось уже неоднократно. Сегодняшняя «напоминалка» – о полезных продуктах. Исследования показывают, что до 92% людей с ожирением печени регулярно недополучают необходимые питательные вещества. А это значит, что при ожирении печени (напоминаю – эта проблема касается очень многих людей) очень важно придавать значение введении в свой рацион определенных продуктов.
Итак, 5 продуктов, которые особенно полезны для людей с ожирением печени
1. Продукты с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот
Обзор исследований 2020 года показывает, что употребление омега-3 жирных кислот уменьшает уровень жира в печени на 25-30% у всех участников исследования в возрасте от 45 до 65 лет.
К продуктам с высоким содержанием омега-3 жирных кислот относятся:
- морская рыба (скумбрия, сардины, мойва, промысловый лосось, сельдь),
- морепродукты,
- желтки яиц,
- грецкие орехи,
- семена льна и чиа.
2. Брокколи
Употребление в пищу разнообразных цельных овощей очень полезно для людей с ожирением печени. А брокколи — это один из лучших овощей, который человеку с ожирением печени следует в первую очередь включить в свой рацион.
Исследование 2021 года показало, что длительное употребление брокколи помогает предотвратить накопление жира в печени и значительно снизить уже имеющиеся жировые запасы в печени.
Исследования влияния потребления брокколи на развитие ожирения печени выглядят многообещающе и имеют хорошие перспективы.
Совет: брокколи лучше всего готовить на пару, причем в течение короткого времени (3-5 мин), а затем добавлять специи и оливковое, подсолнечное или льняное масло.
3. Соевый или сывороточный белок
В 2019 году ученые обнаружили, что соевый и сывороточный протеин уменьшают накопление жира в печени.
Результаты исследования показали, что жир в печени уменьшился на 20% у женщин с ожирением, которые употребляли сывороточный белок каждый день в течение 4 недель.
Соевый белок содержит антиоксиданты, называемые изофлавонами, которые помогают уменьшить количество жира в организме.
4. Чеснок
Чеснок является одним из основных продуктов многих диет, и его польза для людей с ожирением печени многократно доказана. Исследователи обнаружили, что чеснок помогают снизить массу тела и массу жира у людей с ожирением печени уже через 2-3 недели регулярного употребления.
Кроме того, чеснок стимулирует выработку организмом глутатиона. Это антиоксидант, который защищает печень от свободных радикалов и окислительного процесса.
5. Несладкий зеленый чай
Зеленый чай содержит катехин. Исследования показывают, что этот антиоксидант помогает улучшить состояние при ожирении печени на 25 – 35 % в зависимости от качества зеленого чая и длительности его употребления.
Однако помните: одно лишь употребление приведенных выше продуктов не решит ваши проблемы с ожирением печени. Чтобы усилить эффект от продуктов, важно изменить образ жизни. И прежде всего, нужны ежедневные физические нагрузки.
Примеры полезных изменений
Регулировка потребления калорий
Для людей с ожирением печени потеря веса является наиболее важной стратегией. Снижение массы тела на 5% может существенно уменьшить количество жира в печени. Конкретные цифры зависят от индивидуальных особенностей организма.
Регулярная физическая активность
Регулярные физические упражнения важны для всех. Но для людей с ожирением печени они приобретают особенно важное значение, поскольку от них зачастую зависит не только состояние здоровья, но и продолжительность жизни человека.
Доказано, что уже за 1 мес регулярных нагрузок степень ожирения печени снижается на 60-70 процентов.
ВОЗ рекомендует людям с ожирением печени не менее 150–300 минут умеренных аэробных упражнений или 75–150 минут энергичных упражнений в неделю.
Таким образом, правильная диета с употреблением натуральных, необработанных продуктов, содержащих сложные углеводы, клетчатку и белок и сводящая к минимуму употребление обработанной пищи, добавленного сахара и насыщенных жирных кислот в сочетании с физическими упражнениями могут значительно улучшить состояние при ожирении печени.
Исследования показывают, что 35-40% людей среднего и старшего возраста с ожирением печени достигают снижения уровня жира в печени без особых трудностей. Еще 25-30% людей справляются с этой проблемой после обращения за помощью к врачу или диетологу. Остальные – медленно и мучительно умирают.
Всем крепкого здоровья! Если статья была полезной, ставьте лайк и делитесь в соцсетях.
Чтобы не болели суставы: какие продукты надо убрать из рациона, а какие добавить
Витамин, который необходим каждому после 55-ти: восполняем возрастной дефицит
3 основные причины, по которым долгожители живут до 115 лет и больше - с примерами
Ешьте орехи правильно: как удалить токсины из этого ценного продукта и извлечь из него максимальную пользу