216,5 тыс подписчиков
Напомню рецепт быстрого кето-хлеба в микроволновке из рациона "Кето-лайт Маши Тафье". Сделаем все быстро и в одной кружке!
Продукты:
- Масло сливочное 15 гр (1 ст ложка с горкой)
- Мука миндальная 30 гр (2 столовые ложки с небольшой горкой)
- Яйцо С1 или С0 1 шт
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки (я использовала разрыхлитель с шафраном)
- Соль по вкусу
По желанию - специи. Можно добавить шафран, карри, куркуму, они также придадут красивый желтоватый цвет. Также можно добавить столовую ложку микса из семян.
Приготовление:
В кружке растопить сливочное масло. Добавить яйцо и взбить вилкой. Всыпать туда же муку, разрыхлитель, соль, специи. Перемешать до однородной массы. Консистенция сметаны. Отправить в микроволновку на 1,5-2 минуты. У меня микроволновка 800 ватт, понадобилось ровно 2 минуты. Проверьте - серединка сверху должна быть сухой и плотной.
Достать из кружки, дать остыть. Я порезала на 4 тоста и дополнительно обжарила на сковороде в растительном масле. Использовала для приготовления бутербродов на завтрак.
Около минуты
23 июля 2022
11,2 тыс читали