Всем привет! Я врач, фитнес-психолог, изучаю и практикую тему внутренней экосистемы - Микробиома с 2014 года. С каждым годом все больше изумляюсь открытиям в этой теме. Помните из видео 2017 года (добавляю внизу поста), что геном Микробиоты намного легче управляем, чем человеческий геном? Сейчас есть наука "Пищевая геномика", которая изучает экспрессию ДНК, управление здоровьем и омоложение через питание. А это и моя любимая тема, ваша тоже?
Пищеварительный тракт людей либо запрограммирован на то, чтобы легко набирать вес и слишком хорошо удерживать лишнее, либо на то, чтобы быть стройными, сжигающими жир. Эти эффекты реализуются путем “включения” важных генов в пищеварительном тракте, которые отвечают за нашу метаболическую судьбу.
Последние исследования показали, что типы бактерий, живущие в вашем собственном кишечнике контролируют:
- количество калорий, которые вы извлекаете из съеденной вами пищи,
- типы пищи, которые вы жаждете,
- а также то, во что эта еда превращается в процессе пищеварения.
Потребляемая пища, особенно углеводы, может превращаться в соединения, которые приводят к повышению уровня глюкозы в крови, отложению жира, образованию газов и метаболитов, вызывающих воспаление.
Перепрограммирование пищеварительного тракта
Обратной стороной медали (и очень хорошими новостями для нас) является то, что “хорошие” бактерии:
- преобразовывают продукты в питательные соединения, которые не влияют на уровень глюкозы,
- увеличивают сжигание жира, предотвращают накопление жира,
- уменьшают воспаление,
- уменьшают образование газов и т.д.
- и фактически улучшают насыщение
Исходную “программу кишечника” можно изменить, используя
- правильные пробиотические бактерии
- и кормя эти полезные бактерии правильными типами питательных веществ
Резюме: нужно есть продукты с живыми пробиотиками и побольше пребиотиков. Пробиотики - это хорошие бактерии, типа лактобактерии, бифидобактерии, сахаромицеты, бациллы - споровые пробиотики. Пребиотики - это клетчатка овощей, которой питаются наши собственные бактерии. Лучшая же форма - психобиотики =пре+пробиотики. Или ферментированные овощи или смузи.
Ферментированный смузи - это «кишечная полиция» нового поколения. Бактерии с продуктами питания попадают в кишечник, считывают микробиом и устраняют неблагоприятные микроорганизмы. В то же время они производят соединения, которые помогают полезным бактериям расти и поддерживать ваш здоровый вес. Это мой выбор с 2020 года. Если вы хотите увидеть результаты в вашем процессе снижения веса и омоложения организма - приготовьте на завтрак такой рецепт
Благодарю за лайк, поддержку и комментарии. Делитесь постом с друзьями и приходите в мои ЗОЖ программы.
До встречи в новых видео, ваша Милена