Ингредиенты:
Растительное масло - 50 мл
Вода - 35 мл
Уксус 9% - 20 мл
Сахар - 3 ч.л.
Соль -1 ч.л.
Красный сладкий перец - 1 шт
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Петрушка
Помидоры -600 гр.
Рецепт приготовления:
Приготовим маринад. Смешиваем растительное масло, воду, уксус 9%, сахар, соль, мелко нарезанный острый перец, чеснок.
Мелко нарезать укроп и петрушку
Помидоры разрезаем на четыре части
В миске слоями перекладываем помидоры, зелень, поливаем маринадом. накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Всё закуска готова. Приятного аппетита!
Кстати, я уже делился этим рецептом на своём канале в формате видео. Переходите и смотрите!
Так же рекомендую посмотреть:
Соседка по даче дала рецепт обалденной закуски, уже месяц едим и еще хочется
Моментальная дачная закуска из помидор. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Я не могу удержаться и приступаю к дегустации уже через 2 часа. Рецептом поделилась со мной соседка по даче, за что ей огромное спасибо. Все просто, но в итоге безумно вкусно.
Рецепт:
Помидоры – 700 гр
Лук – 2 шт
чеснок – 1 зубчик
Перец острый – 1 шт
Мёд – 2 ст.л.
Масло растительное – 4 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Базилик сушенный – ½ ч.л.
Лимон
Всего 15 минут и едим всю зиму. Очень просто и вкусно невероятно закуска из перца
Ингредиенты на одну банку объемом 3 литра:
Перец сладкий – 15 шт
Капуста – 400 гр
Морковь – 3 шт
Чеснок – 2 зубчика
Перец черный горошек – 7 шт
Лавровый лист
Маринад:
Вода – 2 литра
Уксус столовый – 1 стакан (250 мл)
Сахар – 1 стакан
Соль – 3 ст.л.