Найти в Дзене
87,6 тыс подписчиков

Привет!)


Вчера обещала пост с рецептом любимого пасхального кулича, так скажем классика, но ОЧЕНЬ вкусная!

Кулич получается АРОМАТНЫМ, так как в составе цедра лимона/апельсина, а сухофрукты вымачиваются в роме и очень СОЧНЫМ.

Да, приёдтся повозится.. Ну как повозиться, тут скорее не возни много, а времени ожидания на расстойку. Сначала опара, потом тесто, затем куличики в форме должны постоять. А сам процесс готовки очень простой.

Подробный рецепт лежит в этой статье.

Также я снимала и видео-рецепт. Там я, в том числе, показываю как сделать такую красивую глазурь. В конце видео провожу дегустацию кулича, так что посмотрите :)

А вот ТВОРОЖНУЮ пасху не делала ни разу. Если у вас есть проверенный вкусный рецепт, который вы делали неоднократно, ПОДЕЛИТЕСЬ пожалуйста в комментариях 🙏🏻

Выберу и приготовлю обязательно, а результат покажу здесь на канале.

ps: на втором фото сравнение кулича и краффин-кулича в разрезе.
Около минуты
3219 читали