Данный метод позволяет не только очищать самогон от сивушных масел, но и убирать привкус так называемой "табуретовки" в случает неправильного или длительного настаивания в дубовой бочке или на деревянных брусочках. Как только люди не пробовали очищать самогон. Есть эффективные методы, а есть конечно методы неэффективной очистки самогона. Вообще, самый лучший эффект при очистке самогона, получается при использовании сорбентов. Принцип работы сорбентов - в них "застревают" молекулы вредных веществ, а алкоголь проходит. Поэтому сорбенты должны иметь пористую структуру состоящую из разных по размеру пор. К сожалению, сорбенты стоят недешево. Но есть простой выход.
Способ был испытан на виски передержанном в бочке и на самогоне с упущенными сивушными маслами. Результат в обоих случаях показал себя отлично. Метод разработан мной и публикуется сегодня впервые.
Итак, для очистки, нам понадобится буханка хлеба "кирпичиком". С хорошей, румяной, толстой корочкой. Именно корка будет выполнять роль сорбента. Она имеет нужную структуру и прекрасно задержит ненужные молекулы в самогоне. Не подойдет кислый хлеб. Он Изменит вкус самогона.
Подготовим приемную ёмкость, дуршлаг для перелива и марлю чтобы потом не пришлось фильтровать ещё раз от крошек.
Аккуратно убираем мякиш из нашей буханки. Важно не проткнуть корку. Осталось самое простое - установить половинку хлеба на дуршлаг и пропустить через него ваш самогон. Для особо некачественного самогона, можно сделать это два-три раза. Хлеб абсолютно безопасен для здоровья и стоит недорого.
Тестируйте новый метод, пишите комментариями, делитесь этой статьёй с другими самогонщиками!
Вкусных и качественных вам напитков!
Если Вам понравилась статья, или вы хотите узнать, как самостоятельно приготовить самогон, квас, пиво, коньяк, газировку с газом и другие напитки, рецепты смотрите здесь и на моём канале YouTube