Очень часто мы получаем отзывы и благодарности от наших покупателей. В том числе с нами делятся удачными рецептами, потому что немаловажную роль при приготовлении блюда играют качественные ингредиенты. Продукция же Рузского молока вкусна как сама по себе, так и в составе кулинарных блюд. А готовить с нашей продукцией-одно удовольствие, она никогда не подведет: все всегда взбивается и получается!
Один из рецептов быстрого приготовления торта.
Вам потребуются ингредиенты:
Для коржей:
- -3 стакана муки;
- -1 банка сгущенки (350-400г);
- -1 яйцо;
- -1 ч. ложка соды (погасить уксусом или лимонным соком).
Для заварного крема:
- -750 г Рузского молока 3,2-4%
- -1-1,5 стакана сахара;
- -2 яйца;
- -3-4 ст. ложки муки
- -1 пакетик ванилина или ваниль по вкусу
Приготовление
1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйца, сода). Тесто делим на 8 равных кусочков
2. Раскатываем один кусочек диаметром, больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту корж переворачиваем (они жарятся очень быстро, около 2-ух минут).
4. Снятый со сковороды корж обрезаем, обрезки пригодятся для обсыпки, и так со всеми коржами.
Готовим заварной крем
1. Смешиваем все компоненты, кроме масла и ставим на огонь до загустевания, при этом интенсивно помешивая.
2. Добавляем в загустевший крем сливочное масло.
Самое приятное-СОБИРАЕМ ТОРТ!
1. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками, можно также использовать шоколадную стружку, ягоды или сухофрукты для украшения.
2. Оставляем торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита!
Готовьте вместе с Рузским молоком этой зимой!