— Доктор, шо хорошего Ви скажете за мои сэрцэ, пэчень, почки?
— Охотники за органами не имеют до Вас вже никакого интэреса…
/анекдот/
И снова у меня для вас экономный, но очень вкусный салат на праздничный стол и на каждый день. Причём экономный этот салат во всех смыслах: и по времени, и по деньгам. И поверьте, такой салат действительно съедается одним из первых на любом праздничном столе.
Итак начнём.
Сразу подготовим продукты для салата.
Крабовые палочки режем кубиками.
Я покупаю крабовые палочки с добавлением натурального мяса крабов.
Кусочек твёрдого сыра трём на крупной тёрке. Чтобы получилось дешевле, можно использовать плавленый сырок, который продаётся в фольге.
Также трём на крупной тёрке варёные яйца.
Несколько зубчиков чеснока трём на мелкой тёрке.
А ещё нам для салата потребуется морковь по-корейски. Чтобы получилось быстрее, я купила уже готовую морковь по-корейски.
В чашу выкладываем морковь по-корейски, крабовые палочки, варёные яйца, тёртый сыр.
Добавляем сюда же майонез и измельчённый чеснок. Нам осталось только лишь перемешать салат. Как видите, приготовление салата действительно очень быстрое,
И если бы вы знали какой интересный и вкусный салат получается! Нам осталось салат красиво подать на стол. Подавать салат можно в креманках. Я решила украсить салат небольшими веточками зелени и помидорками черри. Помидорки по вкусу очень хорошо сочетаются с остальными ингредиентами салата. Но можно этим салатом заполнить тарталетки, получится тоже очень вкусно, и для фуршета такая закуска в самый раз! Ну и можно подать салат в большом салатнике, а украсить также помидорками Черри и зеленью.
РЕЦЕПТ:
Крабовые палочки - 250 г
Морковь по-корейски - 250 г
Варёные яйца - 4 шт
Твёрдый сыр - 100 г
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Майонез - 150 г
Соль, перец по вкусу
Помидоры черри для украшения
Зелень для украшения
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт салата из крабовых палочек и моркови по-корейски.
А я, как всегда, желаю вам хорошего настроения!