Если хотите приготовить необычное угощение или попробовать что-то новенькое, тогда я предлагаю воспользоваться этим рецептом шоколадного мороженого. Сама подсмотрела его в инете, решила сделать и попробовать.
Всё получилось!) - это вкусно!) А главное не требуются такие продукты, как дорогие сливки со сгущённым молоком, не понадобится даже миксер с помощью которого традиционно делают мороженое. Приготовление настолько интересное и простое, что я даже решила показать его на видео, размещённое в конце описания.
Рассказываю, что понадобится и как делается такое мороженое
Нужно взять:
- Три маленькие пачки шоколадного печенья. Я использовала Орео, в пачке 4 печенья;
- Молока понадобилось примерно 100 мл.;
- Три палочки для мороженого.
Сразу скажу, что печенье можно брать любой марки, лишь бы шоколадное. Просто пачки Орео самые удобные по размерам.
Сначала делаем мороженое
Для этого не открывая пачки с печеньем, разминаем его в мелкую крошку прямо в упаковках. Они вакуумные и ничего не просыпается.
Затем ножницами обрезаем с торца самый краешек упаковки и ставим пачки с раскрошенным печеньем в какую-нибудь небольшую ёмкость. Любую, лишь бы стояли вертикально.
В каждую пачку наливаем понемногу молока, так чтобы оно было вровень с печеньем. Часть молока впитается, поэтому надо будет минутку подождать и если надо по чуть-чуть долить.
Теперь втыкаем палочки от мороженного и отправляем всё это в морозилку, часа на два-три.
Достаём, разрезаем упаковку, снимаем и получаем вкусное мороженное со выраженным шоколадным вкусом.
Но просто печенье с молоком, немного скучно. Делаем шоколадно-ореховую глазурь.
Для неё растопим одну молочную шоколадку (100 грамм) и столовую ложку сливочного масла. Добавив столовую ложку молока и дроблёных орехов, хорошо перемешиваем. Даём немного остыть.
До того, как глазурь будет готова, мороженое держим в морозилке. Достав и сняв упаковку, обмакиваем быстро в глазурь, если что поливаем его и обмазываем с помощью ложки. Затем убираем обратно минут на 15-20.
Проще наверное показать), а для этого я сняла видео, в котором показываю весь процесс приготовления и конечный результат.
Вот теперь всё! Отличное вкусное шоколадное мороженое в глазури с орехами готово!
Получатся не твёрдым, кусать его легко, вкус классный.
Делайте, пробуйте, а желаю всем приятного угощения и хорошего настроения)
ТАКЖЕ ВАМ МОГУТ ПОНРАВИТСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Кекс ванильно-шоколадный - простейший рецепт нежной выпечки
- Сливовый пирог с ванильным пудингом - вкуснейшая, нежная выпечка