Такой салат получается очень сытным и очень вкусным. Его можно готовить на любое застолье и даже в обыденный день. Обязательно попробуйте его приготовить, буду очень рада если салат вам понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринованные грибы - 200г
Лук репчатый - 2 шт (обжарить)
Картофель - 2 шт (отваренный в мундире)
Морковь сырая - 1 шт
Вареное мясо - 300 г. любое
Сыр твердых сортов - 250 г
Майонез и сметана по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы мелко нарезаем, укладываем в салатник.
Лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле. Даем остыть и стечь маслу я его выложила на сито. Готовый лук укладываем на слой грибов.
Смазываем соусом, сметана смешанная с майонезом.
Картофель чистим натираем на крупной терке, смазываем соусом.
Морковь натираем на крупной терке, смазываем соусом.
Мясо нарезаем маленькими кусочками,укладываем на морковь , смазываем соусом.
Сверху, завершающим слоем натираем сыр на мелкой терке,оставляем так смазывать не нужно.
Украсить салат можно по своему желанию.
Даем салату настоятся и можно подавать на стол.
Приятного вам аппетита!
