Лепешка из творога с сыром.
КБЖУ на 100 грамм: 170 ккал, Б-14,7, Ж-5,5, У-15,4
Вес готового блюда: 350г
Что нам понадобится:
Кукурузная мука-40г (можно заменить любой другой)
Овсяные хлопья-смолоть в муку (в блендере или кофемолке)-30г (можно использовать овсяную муку)
Творог 2% из брикета-100г
Кефир 1% ~100-120мл
1 яйцо
Сыр твердый-70г (любой)
Подсластитель по вкусу, либо соль, смотря какой вкус хотите.
Можно добавить зелень по желанию.
Что делаем:
Натереть сыр на терке и разделить на 2 равные части.
Смешать 1 часть сыра со всеми остальными ингредиентами.
Переложите в силиконовую форму полученную смесь.
Я использовала форму диаметром 22 см.
Отправляем в разогретую до 180° С духовку на 25 минут.
Добавляем оставшийся сыр и еще на 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!