Подарили ящик мини-мандаринов, сварила варенье
У меня знакомые почему-то обожают мелкие мандарины. Презентовали на день рождения целый ящик. Мандарины на вкус не понравились мне, пресноваты. Пришлось сварить варенье, ибо вдвоем ящик не съесть фруктов, а товар- скоропортящийся. Нашла рецепт варенья чуть ли не от шеф-повара и приготовила варенье из мини-мандаринов. Рецепт специально нашла такой, чтобы можно было варенье сварить с кожурой и не тратить пару часов на их очистку. Где-то есть рецепты, когда мандарины варят целиком, где-то варят из долек или нарезают кольцами - получается красиво...