Доброго времени суток, друзья. Дневниковую статью вчера не написала и с утра некогда, будет только к вечеру, а пока наслаждайтесь рецептом вкуснейшего и очень быстрого пирога. Всего 5 минут — и пирог в духовке!
Для приготовления нам понадобится:
- Тесто слоеное - 500 Грамм
- Персик - 4-5 Штук (я брала абрикотины)
- Сахар - 5 Ст. ложек
- Масло сливочное - 40 Грамм (охлажденное)
- Ванилин - 1 Щепотка
- Корица - 1/2 Чайных ложки
- Имбирь - 1/2 Чайных ложки
- Тесто заранее, за 20 минут достаньте из морозильника. Фрукты помойте, обсушите. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, положите в форму с низкими бортиками (d — 24 см), обрежьте лишнее. Сахар соедините со специями, перемешайте. Посыпьте тесто 1 ст.л. сахара со специями.
Персики разрежьте на дольки, выложите внахлест по дну теста. Присыпьте остальным сахаром со специями. Сверху разложите ломтики холодного сливочного масла. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте в течение 40 минут.
Достаньте готовый пирог из духовки, остудите. Приятного аппетита!
#пирог #пирогсперсиками
#персиковыйпирог
#рецептпирога
#кулинария
#выпечкакчаю
#пирогизслоеноготеста