Тепло к нам пришло! И утром почти +7, и днем почти +20, да и сейчас, вечером, тоже очень тепло, +13. Правда два дня сильный ветер дует, сегодня все подряд по двору летало. Ловила и кошачьи миси, и ведра, и мешки, откуда-то выдувшиеся. Котел второй день отдыхает, и так тепло.
- Доброго всем здоровья, мои хорошие!
Изначально на утро было две работы - сыр и вчера сваренные рыжики - замариновать. Но дернуло же меня глянуть, как себя чувствуют наши дворовые опята... А они стремительно начали перерастать. Потеплело, вот они и поперли. Срочно резать, не дожидаясь перитониту!
Ну и пошла резать... Верите - аж устала. Внаклонку, да выковыривать из углов, из бревна, из пенька. А они все не кончаются... Сначала взяла 5-литровое ведро. Набрала с горкой, уже сыпятся, пошла еще за пакетом. Ну и набралась...
Вместо того, чтобы быстренько закрыть рыжики, вот эти, чуток совсем,
я нашла себе работу на всю оставшуюся жисть...
Стоять у раковины - не вариант. Ноги не выдержат. Села у телевизора, залила грибочки, и два с половиной часа колупалась с ними... Убирала пленочки, чистила ножки, выполаскивала грязючку между пластинок. Ну вы в курсе, чего я вам объясняю... Но я их победила!
Но чтобы промыть окончательно, а затем и поставить варить, пришлось снова задействовать 10-литровую кастрюлю. В другие не влезло...
Когда седалище на табуретке начинало бастовать, выбегала на улицу. То козам капустного листа надергать, а то вообще пошла сжигать недоубранное в огороде.
Ой, самое интересное забыла рассказать. Рано утром ветер был совсем не сильный, и дул в правильном направлении. Олежка пошел, и спалил вообще всё! Собрал и морковную ботву, которая подсохла, и плети батата, и ветки козьи, коих была огромная куча. Такой умничка, сделал то, что я два дня планировала, и никак не могла взяться. Помощник мамин!!!
Так вот пришла я в огород за листом капустным, смотрю, что все чистенько, а сухие и некрасивые после мороза кусты бархатцев как бельмо на глазу маячат... Выдрала, кинула на кучу. А они возьми и разгорись..
Да, еще у нас новости. Наконец-то начали убирать кукурузное поле за нашими огородами. Да что-то так долго! Начали еще вчера к вечеру. Долго гул с поля доносился. С утра пораньше, как солнышко встало, продолжили. Вот вроде и поле-то небольшое, а так долго убирали. До сих пор убирают, уже при свете фар... То ли комбайн у них старенький и мало захватывает, то ли еще чего. Но вроде там уже узкая полоска вечером была, должны закончить...
Сначала я пыталась с крылечка снять уборочную технику. Но не очень получилось. Если увеличить фото, то видно.
А небо такое интересное.. Не могла мимо пройти...
Небо - это хорошо. Но грибы-то ждут. Надо идти закрывать. И тут выясняется самое интересное... Банок-то мне много-много подарили, а вот крышек почему-то не оказалось... Искала-искала, нету... Точно знаю, что покупала три упаковки. Помню точно, что две открывала. Про третью не помню. Была уверенна, что еще есть. но что-то нет.. И получается, что я не 120 банок закрыла, а 170?? Жуть...
И ведь была сегодня в погребе, и даже не ума, чтобы посчитать. Опускали очередные заготовки, место с трудом находили. Ну и поскольку телефон был со мной, пару кадров сделала
Ой, а грибы-то я все же закрыла. Две банки под пластмассовые крышки укупорила. А что делать, крышек-то нет. Ну уберу их в холодильник, через пару недель откроем. Они уже пропитаются маринадом. Кстати, была у меня из первой партии баночка маслят, у которой винтовая крышка тоже не закрылась. Уже доедаем. Вкусно! А у нас скоро у обоих днюхи, так что грибочки в тему будут.
А еще закончила с вином. И снова слегка расстроилась. Купила же специально другой сахар, в надежде, что он будет нормальный. Нет, снова ерунда. При закипании мутный, шапка пены поднялась.. Снова вино будет плохо бродить...
Ну не выливать же его.. Налила уж какой есть. Надо будет Олега попросить, чтобы завтра домой занес эти баллоны, мне не донести их....
А на полу кухни небольшая перетасовка. Часть тыквы животные уже изничтожили, подвинула их и уложила капусту
Вот и все, что я сегодня сделала. Да ничего практически, с грибами весь день провозилась. Ну сироп в вино залить - невелика работа..
А Олег сегодня в ударе. Мало того, что ездил в церковь отопление проверять, линию спускал, смотрел на предмет протечек. Так по возвращению еще и в огороде корни капустные повыдергал. Завтра пойду окончательный порядок наводить. Хотя, это в том случае будет, если обещанный прогнозом дождь не перенесут. Пока грозятся, что ночью поливать будет. Но тут может и совсем не пойти, а может весь день лить... Так что ничего я, пожалуй, загадывать на завтра не буду. Будет день - будет песня. А сейчас я пойду арбуз есть, вот! Тот самый, здоровенный, который два дня дома лежал, ждал своей участи. Ох и красивый!
Пойду я, а то мне ничего не достанется )) Закругляюсь.. Пока-пока!
Мира и добра!
Алгоритм Дзена теперь отдал развитие каналов в руки подписчиков! Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать канал комментариями и оценкой статей! 🤗
А кто еще не подписан, а просто читает и комментирует - пожалуйста, подпишитесь. Только в диалогах с подписчиками автор получает возможность немного заработать.
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации
#деревенская жизнь #огород #грибы #опята #рыжики #арбуз #галоктябрь