Цитрусово-сливочный вкус кекса и цветочная помадка с кислинкой, не оставит равнодушным никого.
✅ Ингредиенты:
▫️ яйца 3 шт (большой размер)
▫️ сахар 200 гр (можно меньше)
▫️ мука 200 гр
▫️ масло сливочное 100 гр
▫️ соль
▫️ разрыхлитель 1 ч.л
▫️ апельсин 1 шт
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Апельсин с кожурой, не разрезая, варим в воде 5 минут (три раза меняем воду, чтобы не горчил), взбиваем (с кожурой) блендером.
2. Желтки, масло и часть сахара взбиваем вместе, добавляем разрыхлитель, муку, апельсин, соль.
3. Белки взбиваем с оставшимся сахаром, соединяем всё вместе.
4. Выпекаем при 150 С 25-30 минут (перед выпечкой духовку хорошо прогреваю до 200С)
💜 Помадка:
100 гр лавандовой пудры (1 ч.л цветов и 100 гр сахара на кофемолке)
2 ст.л лимонного сока
Соединяем и смазываем сверху кекс.
Приятного аппетита ❤
#violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #выпечка #кулинария #кекс #лавандовыйкекс
