Всем привет! Юрьев-Польский на связи! И это не фамилия автора, а милый городок, расположенный во Владимирской области. Сегодня шестой день недели, а это значит, что на канале Beer&Travel выходит очередной выпуск рубрики Имперская суббота. Здесь мы будем дегустировать имперские стауты, портеры, квадрюпели и другие мощные напитки. На этот раз у нас на канале владимирский американский барливайн от Четырёх пивоваров из областного центра.
Весьма суровый взгляд индейца, находящегося под действием зелья, приготовленного из мухоморов, обещает нам терпкий и мощный напиток. О том же глаголит описание с этикетки:
Давным-давно, когда люди ещё не укротили огонь и жили в холодных тёмных пещерах, был в диком племени один шаман. Его взгляд был настолько тяжёл, что под ним ломались скалы и реки текли вспять. В его глазах бурлил древний океан, а под ногами прорастали буйные заросли. Он никогда не спешил, ведь время проходило сквозь него и останавливалось, подстраиваясь под ритм его дыхания. Легендам неведомо, что случилось потом с этим шаманом - но говорят, что однажды он стал всеми. Остановись, закрой глаза и прислушайся - ты почувствуешь в себе силу, которая была всегда. Разреши ей быть, и подпитай её содержимым этой банки.
К сожалению, мы не знаем уровня горечи, но учитывая стиль, охмеление здесь может быть довольно мощным. Предлагаю приступать к дегустации:
Сила Воли. Американский барливайн, abv. 12%, энс 28%, стоимость 215 рублей за 0,33 в магазине крафта 50 кранов. Произведено: Четыре пивовара (Владимир). Дата розлива: 17.08.2023 (за месяц до дегустации).
Цвет ближе к рубиновому. Аромат цитрусовый, как у вест-коста. Шикарно! Во вкусе господствуют цитрусовые, а так же солодовые мотивы. Послевкусие сухое, цитрусовое с мощной и продолжительной горечью. При этом горечь не перебивает вкус, а сам апиток плотный, сухой, нажористый, с минимумом спиртяги. Тут идеальное сочетание охмеления и солодовой базы. Просто удивительно, как классно всё получилось, респект всем четверым пивоварам, без исключения!
Моя оценка: 4,75 фаталити от Найтвульфа из 5.
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и репостами. Больше пивных обзоров вы сможете найти на канале Beer&Travel и дружественных каналах пивного альянса блогеров дзена.
ЗДЕСЬ СПИСОК ПОСЛЕДНИХ ГЕРОЕВ РУБРИКИ ИМПЕРСКАЯ СУББОТА: