«Мясо&Рыба» — проект Сергея Миронова — ресторатора и руководителя успешного агентства «РестКонсалт». Внушительный опыт и прагматичный подход переросли в уникальную концепцию: «Мясо&Рыба» — гармоничное сочетание стейк-хауса и рыбного ресторана.
☕️ На Тверской — с 06:00 до 12:00 по будням, до 15:00 по выходным. В ТРК VEGAS Кунцево, ТРЦ «МЕГА Тёплый Стан», ТРЦ «Ривьера», ул. Малая Пироговская, 8 — с 10:00 до 15:00 ежедневно. Во всех остальных ресторанах — с 10:00 до 12:00 по будням, до 15:00 по выходным.
☕️ На Тверской — с 06:00 до 12:00 по будням, до 15:00 по выходным. В ТРК VEGAS Кунцево, ТРЦ «МЕГА Тёплый Стан», ТРЦ «Ривьера», ул. Малая Пироговская, 8 — с 10:00 до 15:00 ежедневно. Во всех остальных ресторанах — с 10:00 до 12:00 по будням, до 15:00 по выходным.
🌿 Это тот случай, когда пост — не про ограничения, а про вкус. Нежный томатный суп с розмарином и базиликом согревает, соте из овощей с грибами в тыквенном хлебе добавляет уюта, бургер с растительным...
Наша философия проста: только отборная мраморная говядина Black Angus категории Прайм. Никаких компромиссов — от закупки до финальной сервировки мы следуем принципу абсолютного качества. Вкус, который запоминается...
Такой лосось питается натуральным планктоном и по праву считается эталоном по содержанию витаминов, жирных кислот и микроэлементов. Он более диетический и требует особого подхода, поэтому наши шефы готовят его методом су-вид — медленно и при низкой температуре, чтобы сохранить сочность и нежность...