Максим ПРОСКУРОВ

Рецепт домашней Нутеллы Подобные рецепты в интернете очень любят называть "домашней Нутеллой", а потом в комментариях с ужасом восклицать: "Ничего не получилось!" По моему опыту могу сказать, что лучший способ получить настоящую Нутеллу - это отправиться в ближайший магазин, купить баночку Нутеллы и принести ее домой. Вуаля, без лишних хлопот у вас дома Нутелла. Но она, конечно будет не такой вкусной и натуральной, как шоколадная паста по рецепту, который находится ниже. Итак Что надо Топлёное молоко - 1000 мл Сахар - 880 гр...

Рецепт яблочного пирога Итак, второй месяц изоляции, и цифры на весах в ванной вгоняют в депрессию получше любых масок-перчаток. Пришло время попробовать если не обратить вспять, то по, крайней мере, затормозить их неумолимый бег. Французский невидимый яблочный пирог содержит примерно в два раза меньше калорий, чем традиционный, но приносит удовольствия не меньше! Итак, рецепт Что надо Молоко - 100 мл Сливочное масло - 30 грамм Мука - 70 грамм Разрыхлитель - 5-6 грамм Яйцо - 2 шт. Сахар - 50 грамм Ванильный сахар Соль Что делать 1...

Шоколадный медовик

Рецепт простой, как умывальник на даче. При этом, печенье тает во рту, имеет опьяняющий аромат цитрусовых и сладость беспечной жизни - всё, как мы любим. Что надо: Мука пшеничная - 750 г Сахар - 300 г Яйцо - 3 шт. Масло сливочное - 300 г Свежевыжатый сок апельсина - 125 г Цедра 2-3 апельсинов Разрыхлитель - 3 ч.л. Соль - щепотка Для маленького волшебства - сахар и сахарная пудра Что делать: 1. Смешиваем сахар и цедру апельсинов. С апельсинов снимаем только оранжевый слой. Белая часть кожуры горчит и вообще не об этом...

Выпечка хлеба требует внимания, тишины и хорошей книги. Ждать приходится долго, но результат... Немцы лидируют не только по количеству сортов пива. Пять лет назад ЮНЕСКО внесло хлебную культуру Германии в список нематериального культурного наследия. А реестр Немецкого института хлеба насчитывает более 3200 официально признанных видов хлеба. Цифры статистики дают лишь приблизительное впечатление о фанатичном отношении немцев к хлебу - свой рецепт есть буквально у каждого города. Пшенично-ржаной хлеб из немецкого Линц-на-Рейне...