Мастерская вкусов.

🤗🙏

❗  ✨ Рада представить вам мою  коллекцию необычных  десертов для тех, кто любит  удивлять свои вкусовые  рецепторы❗ 👇👇 🍫 Трюфель облепиха + розовый перец — кисло‑сладкая облепиха и  лёгкая острота перца в  тёмном шоколаде🔥 Неожиданно и  восхитительно❗ 🍐 Запечённая груша с сыромдор блю — карамельная груша  встречается с благородным  сыром.  Сочетание, которое стоит  попробовать хотя бы раз❗ 🧀 Взбитый трюфель с бри — невероятно нежный, тающий во рту...

❗  🎉 Моё желание научиться  делать шоколадные конфеты на профессиональном уровне привело меня к  первому большому успеху — я получила сертификат по  трюфелям и мармеладу❗  🍫🍬 Моя любовь к качественному шоколаду сподвигла меня к  созданию   бархатистых трюфелей и сияющего мармелада😉 Казалось, это магия… Но теперь я знаю секреты❗ Я научилась: ▪️ делать ганаш, который тает во рту; ▪️ темперировать...

✨🍫 Хочу с вами поделиться информацией❗ В выходной день встретилась с близким человеком, пообедали, обсудили дела и… взяли десерт. Она выбрала, типа ПП-ДЕСЕРТ, откусила и сказала: «Ну… ни о чём». И тут меня осенило 💡 Почему мы готовы платить за маркетинговые уловки и суперфуды, но забываем о шоколаде? Настоящий шоколад — это не просто сладость, а настоящий ПП-продукт, если правильно выбрать. Польза шоколада Микроэлементы и витамины: ✅Магний — поддерживает психоэмоциональное состояние, помогает справляться со стрессом...

🤗 Давно с вами не общались🫣 Я прохожу, сейчас, очень интересный курс по трюфелью, чтобы порадовать вас необыкновенными  вкусами🔥 Сама не ожидала, что есть такие сложные вкусовые сочетания😲 Дальше будет марцепан и всеми любимый мармелад с разными вкусами 💪