Традиционная рубрика «рецепты» и сегодня готовим идеальный завтрак наступающих выходных: сырники с рикоттой
🤩 ➡️ Нежный вариант классических сырников — мягкие, воздушные и очень домашние Сырники с рикоттой получаются особенно лёгкими по текстуре и отлично подходят для неспешного завтрака или уютного выходного утра. Ингредиенты: ◾️ рикотта — 250 г ◾️ яйцо — 1 шт. ◾️ сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу) ◾️ ванильный сахар — по желанию ◾️ мука — 2–3 ст. л. (+ немного для подпыла) ◾️ щепоть соли ◾️ растительное масло для жарки Как готовить: В миске соедините рикотту, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Аккуратно перемешайте до однородности, не взбивая массу...