Быстрая закуска из хлеба и сырно-чесночной заправки. Для начала, можно сразу включить разогреваться духовку до 180 градусов. Приготовление закуски очень быстрое. Нарезаем хлеб брусочками. Головку чеснока ставим в микроволновку, в контейнере, на 1,5 минуты, для размягчения, после остывания, очищаем. Натираем любой сыр, добавляем нарезанную зелень, по желанию. Размягченный чеснок разминаем вилкой и добавляем к натёртому сыру, перемешиваем. Добавляем к смеси две-три столовые ложки растительного масла (зависит от объёма сырной массы). Перемешиваем до однородности. Обмакиваем хлебные брусочки в приготовленной смеси и выкладываем на пергаментную бумагу, на противень. Ставим в разогретую духовку, на 10-15 минут. Достаём и угощаемся. Можно подавать с кетчупом или сметанно-майонезным соусом, а можно как самостоятельное блюдо. Ваши близкие оценят, это правда! Приятного аппетита!
3 года назад