Marrietta.ru

Салат из говяжьего языка — рецепт очень вкусного праздничного салата. Ингредиенты: говяжий язык, лук репчатый — 1 головка, чеснок — 3 зубчика, лавровый лист — 1 шт, красный горький стручковый перец — 1 шт, сушеный кондари (чабер), свежая зелень реган (базилик) — 1/2 пучка, зеленый, красный и желтый болгарский перец — по 1 шт, листья салата — 1/2 пучка, зеленый лук — 1/2 пучка, консервированная кукуруза — 1/2 баночки, оливки, маслины — без косточек, черный молотый перец, майонез. Читать далее - gruzinskaya-kuhnya.ru/...yka

Лобиани из слоеного и дрожжевого теста Тесто для лобиани мука пшеничная — 1 кг, соль — 1 десертная ложка, сахар — 1 ст.л, сухие дрожжи — 1 ст.л, масло подсолнечное — 50 мл, теплая вода. Начинка для лобиани 1 кг красной фасоли отварить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, когда стечет вода — пропустить через мясорубку. Посолить, добавить черный молотый перец и немного сливочного масла. Начинка готова. Читать далее - gruzinskaya-kuhnya.ru/...sta

Лобиани — пирог с фасолью и жареным луком Ингредиенты (начинка на 6-8 порций) 1 кг лобио (фасоли), 4 луковицы, 80 г петрушки, 1 ч.л. сушеного кориандра (кинзы), 1 ч.л. черного перца, 1 .л.ч. сушеного летнего чабера (кондари), 5 ст.л. растительного масла (для жарки лука), 120 г сливочного масла, 4 лавровых листа, соль — по вкусу. Читать далее - gruzinskaya-kuhnya.ru/...kom

Рецепт сациви из курицы — вкусный рецепт. Обратите внимание, в данном варианте приготовления сациви нет традиционного добавления кукурузной муки и гвоздики, также очень мало уксуса. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: курица — 1 шт, грецкие орехи — 500 гр, крупная луковица — 1 шт, чеснок — 8 зубчиков, сухая кинза — 1 ч.л, желтый цветок (имеретинский шафран) — 1 ч.л, хмели сунели — 1 ч.л, винный уксус -1 ч.л, сухая красная аджика (по желанию)- 1/2 ч.л, красный молотый перец, соль — по вкусу. Читать далее - gruzinskaya-kuhnya.ru/...icy