Кондитерам: как превратить мастерство в бизнес
Многим кондитерам кажется, что для успешных продаж нужно просто делать вкусные и красивые тортики. Это заблуждение. Для того, чтобы торт продавался, нужно, чтобы потенциальный покупатель о вас узнал, начал доверять, проникнулся симпатией и только потом купил. А еще купил повторно и рассказал друзьям (в идеале). В общем, без маркетинга никуда. Это понимала моя клиентка, кондитер из Волгограда, когда пришла ко мне на услугу аудита площадки продаж. Она хотела получать больше заказов на свои торты с Инстаграм*...