Доктор Мария Кадырлеева

Интервальное голодание в сердцах худеющих часто отзывается как средство радикальное, но эффективное. ⠀ Такая себе кнопка последнего шанса, но давайте по порядку... ⠀ Сегодня можно встретить рекомендации, какие именно интервалы голода стоит выдерживать, если у тебя тип фигуры груша, например или яблоко 🍎 ⠀ Вообще идея была бы общедоступной, если бы работала так как её описывают. ⠀ Но. ⠀ Разобраться немного детальнее: ⠀ 1️⃣ ИГ не снижает инсулинорезистентность. ⠀ Данное состояние может улучшиться только одним образом: снижением количества висцерального жира. ⠀ По секрету : " решается не голодом" . ⠀ 2️⃣ Не способствует похудению. ⠀ При голодании резервы углеводов истощаются и запускается процесс глюконеогенеза - образования глюкозы из белков и жиров. В первую очередь при такой ситуации покидают нас мышцы и лишь позже жиры. Но к этому моменту Вы уже снова начнёте есть. ⠀ Тут кстати Вы только увеличите процент висцерального жира, смотри пункт 1. ⠀ 3️⃣ ИГ может выполняться разными способами: ⠀ 16/8: Вы голодаете ежедневно в течение 16 часов и оставляете окно в 8 часов для приёма пищи; ⠀ 18/4: Аналогично, окно для приёма пищи составляет 4 часа; ⠀ Раз или два в неделю Вы голодаете сутки, остальное время в привычном режиме; ⠀ Вывод: ⠀ Если мы берём 💩 и называем её 🍭 она все равно останется 💩... ⠀ Иными словами: ⠀ Интервальное голодание это - диета. ⠀ Диета = ограничение. ⠀ Ограничения не приводят к долгосрочным результатам! ⠀ Более того, усугубляют пищевое поведение или в плотную, как к краю обрыва подводят к нему. ⠀ Что приводит только к циклу диета - срыв - проблемы здоровья физического и ментального уровня.

Хочу, чтобы в этом аккаунте развивалось совместное ОСОЗНАННОЕ отношение к еде, а также здоровое двустороннее ОБЩЕНИЕ с учётом пожеланий каждого❤️ ⠀ 🙋‍♀️И сегодня НАЧНУ С СЕБЯ. ⠀ Как использовать масла для здоровья и НА ЧЕМ В ИТОГЕ ГОТОВИТЬ❓ ⠀ ✅ Масло(жир) - необходимый нутриент в питании каждого человека. ⠀ 👩🏻‍⚕️Без разницы, в нормальном ли Вы весе или избыточном☝️ ⠀ Продукция ГОРМОНОВ, формирование КЛЕТОЧНЫХ МЕМБРАН необходимо каждому. ⠀ ✅ Жиры бывают 3 видов, и они ПО-РАЗНОМУ ведут себя в организме и на сковородке⤵️ ⠀ 1️⃣ Насыщенные (губят сосуды и сердце, не портятся при жарке); ⠀ 2️⃣ Полиненасыщенные (укрепляют здоровье сосудов и сердца, портятся при жарке); ⠀ 3️⃣ Мононенасыщенные (укрепляют здоровье сосудов и сердца, незначительно портятся при жарке). ⠀ ❗️Важно понимать, что ЛЮБОЕ МАСЛО будет содержать все 3 вида жира, вопрос лишь в их соотношении👩🏻‍⚕️ ⠀ Условно в зависимости от соотношений, можно распределить⤵️ ⠀ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ - подсолнечное масло; ⠀ МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ - оливковое масло; ⠀ НАСЫЩЕННЫЕ -сливочное, кокосовое. ⠀ 👩🏻‍⚕️Возвращаясь к вопросу о жарке: по хорошему, жарить надо вообще без масла, и добавлять его уже в готовое блюдо. ⠀ Но мы все люди, и порой ПОЖАРИТЬ что-то вполне уместно. ⠀ ❗️Насыщенные жиры шикарны для этого процесса, но они могут довести Вас до проблем с ХОЛЕСТЕРИНОМ и соответсвенно сердцем🤷‍♀️ ⠀ ❗️Полиненасыщенные - приведут к увеличению воспаления в организме и употреблению потенциальных КАНЦЕРОГЕНОВ; ⠀ ❗️Остаются мононенасыщенные (оливковое), которые условно будут соответствовать всем требованиям. ⠀ 👩🏻‍⚕️Но напомню о мере☝️ ⠀ ПОВТОРЮСЬ: лучше вообще не жарить, и в ряде исключений использовать ОЛИВКОВОЕ масло, масло авокадо или любое мало, содержащее в основном мононенасыщенные жирные кислоты 🙌 ⠀ P.S. Если хотите узнать и понять, почему подсолнечное масло вызывает ВОСПАЛЕНИЕ в организме, ставьте + в комментариях😌 ⠀ Если и так уже знаете, напишите ответ в комментариях😉