Мария Сурова - рецепты и советы

Такие "кексы" можно запечь в духовке или аэрогриле в силиконовых или металлических формочках. Готовятся они очень быстро. Мужу куриные "кексы" очень понравились, поэтому готовила их два дня подряд. На второй день добавила ложку манной крупы, с ней я думаю лучше, поскольку она впитала соки от овощей и курицы и кексы получились капельку плотнее. Вместо помидоров можно добавить мелко нарезанный сладкий перец. Сыр можно брать любой, который хорошо плавится - моцареллу, легкий, сулугуни, российский....

Каждый год мы с нетерпением ждём сирень. Но как часто бывает, приносишь домой пушистую ароматную ветку — а на следующий день она уже грустно поникла. Раньше у меня тоже так было. Но теперь моя сирень стоит неделю и дольше, остаётся душистой и радует глаз. Делюсь рецептом, который работает! На даче у меня несколько видов сирени, есть две большие белые, с махровыми, пышными соцветиями. Есть темного цвета с невероятным ароматом, есть светло-сиреневая. На даче мы бываем редко сейчас, работы невпроворот, но в прошедшие выходные было собрание и мы поехали на два дня...

Домашний картофель по-деревенски, это прекрасный гарнир, который нравится и взрослым и детям. Хотя для меня это вполне самостоятельное блюдо. Чтобы получилась мягкая серединка и хрустящая корочка есть один простой секрет, о котором расскажу вам в этом рецепте...

Я очень люблю десерты и выпечку с творогом. Когда я стала работать над книгой рецептов для аэрогриля, то сразу решила, что в ней должен быть рецепт королевской ватрушки. Я поняла, как его адаптировать, если жар больше сверху и получилось отлично...

Если этот салат ресторанного уровня, приготовить дома, вы сэкономите бюджет и доставите большое удовольствие вашим гостям. Ещё это отличный вариант для романтического ужина. Важно – тунца нужно медленно...