Найти в Дзене
1 год назад

"Блинчики фаршированные мясом и луком" (из цикла статей о моих любимых блюдах)

Помимо обычных блинчиков и блинов, которые я безусловно люблю, моими фаворитами являются блинчики фаршированные. Фарширую я их всем, что только есть под рукой: мясом с луком, мясом с луком и рисом, картофелем с луком и шкварками, творогом, творогом с ягодами, тушеной капустой, тушеной капустой с мясом, с зеленым луком и яйцом... и еще бог знает с чем. Сегодня я решила приготовить блинчики фаршированные с мясом и луком. Я очень люблю лук, поэтому у меня в начинке пропорции мяса и лука примерно 50/50...

1 год назад

Ура!!! Масленица!! (из цикла статей о моих любимых блюдах).

Эх, блины, блинчики... Я с самого раннего детства жила на блинах, можно сказать выросла на них. У меня батя очень хорошо готовил в принципе, но блины и оладьи - это его "коронка", как он сам это называл. И получались они у него, конечно, всегда великолепно. Я просыпалась от запахов блинчиков, и на завтрак всегда были блинчики. Уже в возрасте, когда он гостил, с утра тоже всегда были блинчики. Вставал он в 4-5 часов утра и ваял на кухне. Причем ему было всё равно, на чём замешивать тесто. На молоке, на сыворотке, на кефире, на кумысе...

1 год назад

Ресторан "Здесь вам не там", доставка. Правда, и не здесь, и не там...

Решила проверить доставку от ресторанов нашего города. Очень долго анализировала рынок предложений. И что я увидела в итоге? Практически все заведения накидывают от 300 до 500 рублей за саму доставку, но это же практически целый 1 "Оливье"!!. Нашла ресторан на Иркутском тракте, 68. Доставка 29 рублей. Отлично. Ресторан пишет, что блюда приедут в течении часа. Ага.. да не тут то было, 1.5 часа, не меньше, хотя заказала то всего 4 позиции. Ресторан заявляет, что приготовление займёт час, но блин.....

1 год назад

Ресторан "РаstaМama", и так можно было?

Побывала я недавече в итальянском ресторане "Pastamama" в г. Томске , на пр. Ленина ,121. Я заходила пообедать в этот ресторан, правда достаточно давно, но мне всё не понравилось, и достаточно долго я обходила его стороной. Но сегодня я все таки в него заглянула вновь, и была приятно удивлена. Кухня в заведении открытая, что характерно -чистая. Находится в глубине зала, но отлично видно как работают ребята повара. Есть десертная витрина, но что то она меня не особо вдохновила, заказывать ничего не стала...

1 год назад

Ресторан новый, а вот проблемы старые!! Обзор ресторана "Сибагро Гурмэ".

Буквально в октябре 2024 года в центре города, в историческом здании, отрыл свои двери ресторан "Сибагро Гурмэ", г.Томск, проспект Ленина 123. Красиво начинается, не правда ли? Как я могла пройти мимо этого заведения и не посетить его? Конечно я здесь, и хочу поделиться с вами своими впечатлениями. На входе встретила девушка со словами: -У вас заказано? Ну нет, а пообедать можно? - Да, конечно, но у вас не более 1,5 часа и только в первом зале. И это при том, что в зале сидит только 3 столика, да и столиков на резерве я как-то не увидела...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент