Здравствуйте, мои дорогие! Давно не была на канале... Жизнь за последний год закружила так, что времени и сил совсем не оставалось. Если точнее, то полтора года испытаний на прочность. Время, которое очень сильно меня изменило. Это было время отрицания и принятия того, что произошло и что всё ещё происходит... Но, я решила распределить свои силы так, чтобы их хватало в полной мере на семью и общение со своими подписчиками. Начинаю следующий этап своей жизни...Полетели)))
Дневничок "Мамин домик"
54
подписчика
Рада приветствовать всех у себя на канале!…
Начинка из груши с корицей для Рождественского пирога.
Уже совсем скоро Новый год и Рождество. Время, когда мы стараемся приготовить что-то вкусненькое и удивить своих родных.
Я сегодня хочу поделиться с вами очень вкусной начинкой для пирога.
Груша с корицей!
Груши берем спелые. Они должны быть мягкие и сочные.
Режем не большими кусочками, сердцевину удаляем.
Их должно получиться 800 гр.
Засыпаем 1 кг сахара, перемешиваем и даем постоять пару часов.
Через 2 часа снова перемешиваем грушу с сахаром и ставим на плиту на медленный огонь. После закипания добавляем лимонную кислоту на кончике ножа и варим 15 минут, периодически помешивая...
Самый простой и вкусный пирог с ягодами
Сегодня делюсь рецептом самого простого и вкусного бисквитного пирога с ягодами.
8 яиц взбиваем до образования пенки.
Добавляем 2 ст. сахара,
пакетик ванилина и 1/2 ч.л соды. Перемешиваем с помощью миксера.
2 ст. муки добавляем частями, постоянно помешивая и взбиваем все 3 минуты. В тесто высыпаем 2 ст. любых ягод ( ягоды промойте и...
Оладушки на простокваше
1. Соединяем в миске 2 яйца ( комнатной температуры), 1 ст.л сахара и 1/2 ч.л соли, ванилин на кончике ножа, 1 ст.л подсолнечного масла. Все взбиваем венчиком до однородности.
2. Вливаем 400мл простокваши (она должна быть комнатной температуры) и снова перемешиваем.
3. 250-350 гр муки просеиваем через сито и вводим частями в миску. Количество муки будет зависеть от жирности простокваши и размера яиц...
Немножко кошачьей нежности для вас))
Очень вкусные блинчики на козьем молоке.
Друзья, сегодня хочу поделиться рецептом самых вкусных и нежных блинчиков на козьем молоке.
Рецепт очень простой, все продукты берем в примерных пропорциях.
Как делаю я:
В ёмкость разбиваю 1 яйцо,
добавляю туда 1/2 ч.л соли,
3 ст.л сахара.
Всё хорошо размешиваю венчиком.
Затем вливаю 1 литр теплого молока,
добавляю 2 ст...
Домик своими руками из коробки от новогоднего подарка.
Хотите, чтобы у вашего ребенка была лучшая новогодняя поделка в классе? Смотрите...
Воздушные пончики с ягодами! Быстро и вкусно!
ТЕСТО:
Молоко – 450 мл
Сахар – 150 гр
Пакетик сухих дрожжей ( 11гр)
Яйца – 2 шт
Подсолнечное масло – 2 ст.л
2 щепотки соли
Мука пшеничная – примерно 900гр
Пакетик ванилина
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Любые ягоды.
Я сегодня делала с клубникой.
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Сахарная пудра.
Опару на эти пончики не ставлю.
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и дрожжи. Хорошо перемешиваем венчиком.
Затем вливаем теплое молоко, подсолнечное масло и ванилин. Еще раз все перемешиваем и даем постоять 2-3 минуты...
Мой любимый сад! На фото нет всего, что он нам подарил)) Завтра эта прелесть приедет в город. И еще много всего вкусного и полезного.
Моя первая рассада и цветочки ждут переезда из города))
Пока мы были в поисках нашего будущего дома, то не упускали возможности по пути посещать святые места. Среди таких мест Серафимо-Саровский монастырь. Это место особой благодати. Тихо и душевно. Красота и покой. Монастырь находится в лесу у озера. На берегу есть прекрасная купель, 2 источника. В церковной лавке можно заказать требы и приобрести продукцию, произведённую монахами (очень вкусный хлеб, мёд и пр.) Всем советую посетить это место!
