Mama Romana

Эти котлеты я готовила интуитивно, без определенного рецепта. Короче, была в поиске идеального вкуса. И для себя я его нашла. Перепробовала разные варианты, добавляла и тертый картофель, вареный и сырой - не то, добавляла тертый кабачок - не то, добавляла вымоченный в молоке сухой батон - уже ближе, но не то. И тут что-то меня дернуло добавить в фарш с... Ну в рецепте увидите!!! Ингредиенты ищите в конце статьи. А сейчас приступим к приготовлению! Фарш я взяла свино-куриный и добавила в него: ...

Этот рецепт очень похож на азиатский удон, только с нашей пшеничной лапшой. Овощи я взяла те, которые мы любим, но также можно добавлять свои любимые, например морковь, огурец и даже грибы. Для этого рецепта нам понадобятся: 400-500 г мяса ( у меня свинина, но можно использовать любое, очень вкусно получается...

Раньше, приготовление блинов для меня была пыткой и каждый раз я говорила, что больше никогда не буду их готовить. Но у меня появилась супер сковородка и лопатка, и у меня стало получаться и не обжигать пальцы. Но речь не об этом. Я начала искать рецепт идеальных блинов. Попробовала на молоке и очень понравились, рецепт вы можете найти у меня на страничке ниже или перейти по ссылке https://dzen.ru/media/mamaromana/bliny-na-moloke-samye-tonkie-na-maslenicu-63f4ec8fa4b00c7aa1f15a2a Сегодня я поделюсь с вами рецептом блинчиков на кефире и кипятке...