Mamagotovit61
222
подписчика
Канал Мама готовит — это уютный кулинарный блог, где сын с энтузиазмом просит свою маму приготовить разнообразные блюда. Каждый эпизод наполнен теплом и юмором, а мама делится простыми и доступными рецептами, которые легко повторить дома. От классическ
Настоящий азербайджанский плов 600 гр рис длинный 800 гр баранина 500 гр лук 300 гр изюма 200 гр курага 100 гр чернослив 1 лаваш 50 мл растительное масло 100 гр сливочное масло 1 чай лож куркума 4 литр вода 2 стол лож соль
Мой рецепт вареной кукурузы, по которому я готовлю уже много-много лет всем приятного аппетита
Вы когда нибудь готовили кукурузные лепешки? Это очень вкусно , полезно и легко. Обязательно
Я на отдыхе. Всем хорошего дня и настроения. Всех люблю.
Ура. У меня отпуск на целый месяц. Буду отдыхать. Всем желаю хорошего дня и хорошего отпуска. Всех люблю и обняла.
3 лучшие закуски на стол: когда простота это и вкусно, и красиво.
Сегодня мы поделимся с вами тремя рецептами вкусных и простых закусок, которые украсят ваш стол и порадуют гостей: 1. Брынзу натрите на крупной терке.
2. Орехи измельчите в блендере до состояния крошки.
3. Смешайте брынзу, орехи, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень и мёд...
Идеальное тесто для сладкой выпечки: Как добиться легкости и воздушности
Легкое, воздушное тесто – это залог успеха любой сладкой выпечки, от нежных бисквитов до хрустящих пирожных. Но как же добиться этой волшебной легкости и воздушности?
Наша мама собрала для вас несколько советов, где ключевые ингредиенты: мука, яйца, сахар и... любовь? Для начала давайте разберемся, какие ингредиенты играют ключевую роль в создании идеального теста: Мука: Ключевой компонент, отвечающий за структуру и устойчивость теста. Выбор правильной муки – это половина успеха. Для сладкой выпечки...
Пеновани: история блюда, покорившего мир
Происхождение пеновани, к сожалению, доподлинно неизвестно. Существует несколько версий: Греческая легенда: Согласно одной из легенд, пеновани возникло в Древней Греции, где его готовили из простых ингредиентов: сыра, макаронных изделий и овощей. Грузинская версия: Рецепт пеновани придумал грузинский предприниматель Митрофан Лагидзе в начале XX века. Именно в сети его ресторанов впервые стали предлагать посетителям пеновани как новый вид хачапури. Дословно «пено» переводится на грузинский язык как «тесто», и название блюда произошло от используемого в приготовлении слоёного теста...
Секреты свежих и полезных покупок: как выбрать качественные овощи
1. Визуальный осмотр – первый шаг к выбору: Цвет: Форма: Поверхность: 2. Ощупывание – проверка на упругость: Овощи должны быть твердыми и упругими: Овощи с тонкой кожицей: 3. Запах – проверка на свежесть: Свежие овощи имеют приятный, естественный запах: Неприятный запах – признак испорченного продукта: Дополнительные советы по выбору разных видов овощей: Помидоры: Огурцы: Картофель: Морковь: Капуста: Лук: Приезжайте на рынок утром- В это время овощи свежее, и у вас есть больше выбора. Обращайте...
Секреты от мамы: как приготовить идеальные блины
В этой статье я поделюсь моими секретами, проверенными временем и поколением, чтобы ваши блины всегда были идеальными! Тесто: Сковорода: Выпечка: Подача:
Синнабон: история создания легендарной булочки с корицей
История Синнабона берет свое начало в 1985 году в Сиэтле, штат Вашингтон. Ее основателем стал Ричард Харпер, который вместе со своей женой Шеррил стремился создать идеальный десерт. Ричард не был пекарем, но его любовь к корице и желание создать что-то особенное привели его к разработке рецепта, который стал основой для Синнабона. Первая пекарня Синнабон открылась в торговом центре в Сиэтле, и ее успех был мгновенным. Аромат корицы привлекал посетителей, а вкус булочки не оставлял равнодушным никого...