Найти тему
"Вкусное" кино: 10 фильмов о еде, которые могут вызвать аппетит с первых минут
Фильмы о высокой кухне, шеф - поварах и магии гастрономии приобретают все большую популярность в последнее время. Хочу поделиться с вами моим личным рейтингом фильмов о еде, смотря которые, вы с удовольствием проведете время: 1. Шеф Адам Джонс (eng. Burnt) США, 2015 г Брэдли Купер, Сиенна Миллер, Омар Си и Даниэль Брюль 2. Пряности и страсти ( The Hundred-Foot Journey) США, 2014 г Хелен Миррен, Ом Пури, Маниш Дайал, Шарлотта Ле Бон 3. Шеф (Сomme un chef) Франция, 2012 Жан Рено, Микаэль Юн, Рафаэль Агоге, Жюльен Буасселье 4...
2 года назад
Рецепт Шарлотки 👑
Итак рецепт, самый простой в мире, но очень особенный 🤍 3 яйца 1 стакан сахара ( я беру чуть меньше ) , пакетик ванильного сахара (8гр) 1 стакан муки  3 крупных яблока Секреты приготовления:  Разогреть духовку до 180гр, режим верх/низ.  Зажать бумагу в форму.  Яблоки не чищу. В качестве мерного стакана я использую стакан для виски. Взбить миксером три яйца с сахаром и ванильным сахаром до плотной желтой пены...
2 года назад
Кто такой Фу́ди? 5 основных признаков, по которым его можно распознать
Итак, кто же такой Фу́ди? Фу́ди — человек, который не просто ест чтобы удовлетворить голод, но интересуются едой, как культурой, следит за трендами и тенденциями, в курсе событий ресторанного мира и всего, что связано с гастрономией, постоянно развивая свой кругозор и вкус. Одно из главных отличий фуди от гурманов в том, что фуди не зацикливаются только на высокой кухне, а с таким же удовольствием пробуют уличную еду. Впервые термин был упомянут в США в 1980 году популярным ресторанным критиком...
2 года назад
"Осень - самое время печь пироги": рецепт теста от популярного американского автора книг о пирогах8 сентября 2020На дворе осень, время когда
На дворе осень, время когда особенно хочется тепла и уюта, а чаепитие с фруктовым пирогом в кругу близких, лучшее средство от осенней хандры. Это базовый рецепт песочного теста, которое подходит для пирога с любой сладкой начинкой. Ингредиенты: Приготовление: Смешать первые 3 ингредиента в чаше миксера до состояния крошки, постепенно по 1 ложке добавляя воду/ кефир, пока сухие ингредиенты не станут влажными. Завернуть в пищевую пленку и охладить минимум 1 час. * Данного количества теста достаточно на форму 22 см, если будете делать закрытый пирог нужно брать двойную порцию...
2 года назад