Найти в Дзене
13 часов назад
 • Вы подписаны

Пекарни и столовые поддерживают рост рынка HoReCa

На фоне сдержанных темпов развития рынка общественного питания, пекарни и столовые остаются его главными драйверами. По данным Потребительской панели РОМИР, с января по май 2026 года количество транзакций в сегменте HoReCa выросло на 4,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Потребитель сегодня все чаще ищет баланс между качеством и стоимостью. Поэтому наиболее устойчиво себя чувствуют форматы, которые предлагают понятный ассортимент, привычное качество и доступный средний чек. Пекарни...

1 день назад
 • Вы подписаны

Сон и отдых остаются главным способом борьбы со стрессом

По данным РОМИР, почти половина россиян (49%) восстанавливают эмоциональное состояние с помощью сна и отдыха. В числе наиболее популярных способов также остаются прогулки (41%), вкусная еда (32%) и общение с друзьями (31%). «Способы борьбы со стрессом становятся отражением повседневных привычек россиян. Большинство выбирают доступные способы восстановления, которые легко встроить в ежедневную жизнь: отдых, прогулки, общение с близкими. Это говорит о том, что эмоциональное благополучие все чаще поддерживается...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Собственные торговые марки становятся повседневным выбором россиян

По данным РОМИР, сегодня 61% россиян регулярно покупают СТМ, а еще 19% выбирают их в отдельных категориях товаров. «Сегодня собственные торговые марки перестают восприниматься как временная альтернатива привычным брендам. Для многих покупателей они становятся полноценной частью повседневной потребительской корзины. Расширение ассортимента и развитие качества продукции позволяют ритейлерам укреплять доверие покупателей и повышать роль СТМ в различных товарных категориях», – говорит директор по работе с клиентами РОМИР Анастасия Сидорина...

2 дня назад
 • Вы подписаны

РОМИР расскажет, как интерпретировать данные и применять их в бизнесе

23 июля в 11:00 (МСК) приглашаем на новый вебинар совместного проекта РОМИР и WorldFood Connect «Азбука аналитики». Тема встречи: «Читаем тренды по слоям. Как интерпретировать данные и применять в бизнес-процессах». Спикер – менеджер по работе с клиентами РОМИР Александра Горшкова. «Любые данные становятся ценными только тогда, когда помогают принимать решения. На вебинаре мы разберем, как видеть за цифрами реальные потребительские тенденции, почему важно анализировать данные на разных уровнях...

3 дня назад
 • Вы подписаны

РОМИР расскажет, что формирует выбор покупателей мороженого

23 июля директор по работе с клиентами РОМИР Маргарита Абрамкина выступит на бизнес-встрече «ПИЩЁВКА3D: Петербургский молочный салон», где расскажет о факторах, определяющих лояльность покупателей в категории мороженого. На сессии «Цена тает быстрее, чем мороженое: где зарабатывать в 2026» участники узнают: – о марках, которым доверяют российские потребители – о роли эмоциональной связи с брендом в принятии решения о покупке – о ценностях, влияющих на выбор мороженого – о том, как использовать данные о потребительском поведении для развития ...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент