Дача по любви | Здесь не копают - здесь вдохновляются

Весной и к середине лета пыльца висит в воздухе, и сад превращается в испытание. Задача проста: снизить аэропыльцу у дома за 2-3 недели, опираясь на выбор пород и планировку. Главный источник "летающей" пыльцы - ветроопыляемые деревья и злаки: береза, ольха, орешник, тополь, и колосившийся газон. У насекомоопыляемых растений пыльца тяжелее: она прилипает к насекомым и почти не висит в воздухе. Плюс плотные живые изгороди и влажные покрытия работают как фильтр - задерживают пыльцу, пыль и пух. Прежде...

Перец и чеснок лежат без дела? За 30 минут делаем ароматную приправу на зиму, без сушки и морозилки: смесь дроблёных овощей с солью и кислинкой. Банки в холодильнике помогут сберечь вкус до весны. Такой способ не требует стерилизации на плите: соль и кислота понижают активность микробов, а холодильник закрепляет результат. После третьего шага удобно проверить вкус соли: эта паста не для поедания ложкой, а для заправок и маринадов, поэтому лёгкий пересол - норма. Для салатов достаточно половины чайной ложки на порцию, а для первых блюд - 1 чайная ложка на кастрюлю 2-3 л...

Разберёмся, как в 2025-м оформить догазификацию, где доступны компенсации за работы на участке и оборудование, и что мешает получить деньги. Программу социальной газификации на 2025 год официально продлили и дополнительно профинансировали, в том числе для льготников. Суть простая: государство бесплатно подводит газ до границы вашего участка в газифицированном населённом пункте, а всё внутри участка - ваш счёт. Именно на этот "внутренний" кусок многие регионы дают субсидии отдельным категориям граждан...

Вы замечали: в американских фильмах за домом - трава, гриль и кресла, а не теплица? Объясняю без мифа "ленивых американцев". Сейчас разберёмся, как там живёт типичный "backyard" и что из этого сработает и на нашей даче. Американский задний двор - это продолжение гостиной под открытым небом. Газон, патио, мангал, огни на верёвке, иногда - огненная чаша. Грядки есть, но чаще в виде пары приподнятых коробов у стены, а не как у нас "пол-участка". Картинку поддерживают правила соседств: почти треть жителей США живёт в сообществах с уставами (HOA), где важен "опрятный" двор и единый вид улицы...

Сорняки лезут стеной. А если их не выдирать, а "включить" в работу? Тогда за 4-6 недель почва становится рыхлее, корни культур идут глубже, а вредителей сдерживают хищники. Я расскажу, что происходит под землей, когда мы даем сорнякам "жить" не до семян, а до стадии живой мульчи. Без романтики природы, только рабочая биология. Кому тема незнакома - это не про "запустить участок", а про управляемую паузу перед следующей культурой. У сорных растений корни выделяют сахара и органические кислоты. Это...

В Ленинградской области август пахнет сумерками и сырой хвоей. В Комарово, где Анна Ахматова проводила последние лета, цветники не гонялись за южной пышностью. Здесь ценили долгую, стойкую красоту, которая держится под дождем и при ночной прохладе. Поэтому на её участке чаще говорили о флоксах - плотных, душистых шапках позднего лета, - а не о капризных розах. Домик она полушутя звала "будкой" и жила в нём просто, по-северному, почти аскетично. Люди, близко видевшие ахматовскую дачу, вспоминали о "флокcах" во дворе и о той самой коряге, которую хозяйка называла "мой деревянный бог"...

Сентябрь и первая половина октября - лучшее время для посадок. Почва ещё держит тепло, солнце мягкое, да и саженцы в это время приживаются лучше, чем весной. Но именно осенью садоводы чаще всего делают частые ошибки, которые незаметны сразу, зато весной отзываются слабым ростом, гибелью части посадок и отсутствием урожая. Корневая система осенью - как младенец: требует условий и терпения. Вот что важно знать: Осень даёт возможность, но не прощает промахов. Потому и важно знать, как не "удушить" корни с самого начала...

Ещё 30 лет назад эти культуры можно было встретить в каждом огороде и на прилавках рынков. Сегодня о них почти не вспоминают - они исчезли из супермаркетов и даже с дачных грядок. Но в глубинке их по-прежнему растят: из привычки, из уважения к памяти, а кто-то - просто ради вкуса, которого не даёт ни одна современная замена. В деревнях Архангельской области по‑прежнему копают репу, в Сибири варят кашу из чёрного овса, а на юге Татарстана до сих пор сушат плоды бузины для настоек. Почему же они исчезли...

Когда говорят "дача", каждый в России представляет своё: кто-то грядки и парник, кто-то веранду под яблоней, а кто-то - роскошный коттедж на Рублёвке. Но всё это - части одной истории, начавшейся более 300 лет назад. В этой статье - как появилась традиция дач в России, зачем они были нужны при царях, как трансформировались в СССР и почему до сих пор остаются уникальным феноменом. Начало традиции дач в России уходит в XVII–XVIII века, когда слово «дача» буквально означало "подарок" (от глагола дать) - так назывались участки земли, даровавшиеся царём верным слугам и дворянам...

К осени сад уже почти укомплектован, но рука так и тянется найти что-то "не как у всех". Увы, на базаре - одни и те же сорта, а питомники начинают распродавать остатки. Знакомо? Вот как я нашла пару редкостей в конце августа, когда казалось, уже поздно что-то сажать. В Поволжье ночи быстро холодают, но почва ещё теплая - как раз для посадки многолетников и декоративных кустов. Если подойти с умом, осень - идеальный момент для охоты за тем, чего не найти в магазинах. Обычный рынок предлагает массовку: гортензии, туи, "вишня оптом"...

Интерес к сельской загородной жизни в России и Беларуси растёт: многие оценивают, где выгоднее приобрести дачу для отдыха и огородничества. Беларусь привлекает близостью, умеренными ценами, но с ограничениями по владению землёй. Россия предлагает разнообразие регионов, но также имеет свои особенности по ценовой ситуации и правовой базе дачных участков. Все цены указаны в российских рублях, при текущем курсе доллара, актуально на 25 августа 2025 года. Средние значения по регионам: Москва и область...

Близится осень, графики полива срываются и теплицы к полудню уже перегреваются. На этом фоне фогпоника выглядит как элегантное решение: корни в тумане, расход ниже. Но у технологии длинный список условий и уязвимостей. Разберёмся, где она помогает, а где приносит больше рисков, чем пользы. Фогпоника - это когда корни висят в закрытой камере, а по таймеру на них подаётся мельчайший аэрозоль питательного раствора. Туман делают ультразвуковые мембраны или форсунки высокого давления. Лишняя влага стекает в резервуар и снова идёт в цикл...