Кулинарная студия Loft17 - кулинарные мастер-классы в Москве.

Если вы когда-нибудь мечтали окунуться в мир пряностей, ярких вкусов и ароматов, от которых кружится голова, мастер-класс Loft17 «Индийские карри» создан именно для вас. Здесь вы научитесь готовить три легендарных блюда индийской кухни — карри масала, курицу тандури и нааны на сковороде. Всё — просто, вкусно и с душой. Основа индийской кухни — специи. Не случайно их называют «душой блюда». На мастер-классе вы узнаете, как правильно сочетать кориандр, гарам масалу, куркуму, зиру, кардамон и гвоздику...

Хотите добавить азарта и веселья в готовку? Тогда добро пожаловать в Loft17 на кулинарный квиз-баттл — формат, где соединяются кухня, игра и командный дух. Это не просто мастер-класс, а настоящее кулинарное шоу, где участники соревнуются в знаниях, скорости и вкусе. Это динамичное событие, где участники делятся на команды и проходят три этапа: Главная цель — не победа, а удовольствие от процесса, командного взаимодействия и творческого азарта. Перед тем как приступить к готовке, участники проверяют свою эрудицию...

Праздничный стол — это сердце Рождества. Тёплый свет свечей, аромат корицы и запечённых яблок, уютные разговоры и блюда, приготовленные с любовью. Мастер-класс Loft17 «Рождественское меню» — это погружение в атмосферу праздника, где вы научитесь готовить утку, соусы и безалкогольный глинтвейн, превращая обычный ужин в гастрономическое волшебство. Утка — блюдо, требующее внимания и терпения, но результат того стоит. Её вкус — насыщенный, благородный, праздничный. На мастер-классе вы узнаете: Мы приготовим...

Когда наступает время праздников, хочется волшебства — и ничто не создаёт его лучше, чем аромат свежей выпечки и смех друзей за общим столом. В Loft17 мы придумали особенный формат — «Пряничный домик-пати»: кулинарный мастер-класс, где вы вместе строите, украшаете и оживляете настоящий сладкий домик, как в рождественских сказках. Каждый домик начинается с основы — вкусного, ароматного пряничного теста. Мы готовим его сами, чтобы пряники получились золотистыми, хрустящими снаружи и мягкими внутри...

Запах имбиря, корицы и ванили, тёплый свет и разноцветная глазурь — вот что создаёт праздничное настроение. Мастер-класс Loft17 «Праздничные пряники и роспись» — это не просто кулинарное занятие, а творческое приключение, где вы своими руками создадите ароматные пряники и превратите их в произведения искусства. В Loft17 мы готовим настоящее пряничное тесто — мягкое, эластичное и ароматное. Оно пахнет Новым годом, уютом и домашним теплом. На мастер-классе вы узнаете: Мы используем только натуральные ингредиенты, поэтому пряники получаются не только красивыми, но и вкусными...