Просто Лизик

Рецепт родился из всего, что было в холодильнике, в итоге получилась просто бомба! Однозначно буду готовить еще, скорее всего как закуску к столу. Нам понадобится: Для начала намоем шампиньоны: Пока обсыхают, готовим начинку. Нарезаем кубиками сыр и колбасу, добавляем плавленый сыр,( у меня фирма "Viola", покупаю сразу треугольничками, так намного удобнее), и зелень, в таре все хорошо перемешиваем. Пошаговый фотоотчет-карусель: У шампиньонов разъединяем шапочки и ножки...

Нам понадобится: Крабовые палочки 200-300гр.; Для кляра: Начинка: Для начала нам нужно отделить желток от белка: Белок убираем в холодильник, к желтку добавляем соль, перемешиваем вилкой\веничком, затем добавляем просеянную муку и воду: Хорошо перемешиваем. Пока занимались тестом, белок уже охладился, взбиваем его миксером до густой пены: Соединяем его с тестом, так же перемешиваем: Должно получится тягучее тесто. Займемся начинкой...

На кухне проведете всего 10 минут, честное слово! А на выходе мы получаем нежный, легкий и низкокалорийный десерт. Так же поделюсь своими любимыми фирмами. Нам понадобиться: У меня геркулес, хлопья получаются воздушные. Хлопья помещаем в глубокую ёмкость и ошпариваем кипятком, держим минуту и сливаем воду: Добавляем греческий йогурт, у меня от фирмы teos, очень нравится текстура: И...