Корюшка — сезонное блюдо в Петербурге, которое ждут не только горожане, но и туристы. Однако в этом году цена на неё значительно выросла и местами пробила даже отметку в 1300 за кг. Мы расскажем, где можно попробовать корюшку по адекватной цене. Фото: 78.ru Первый ресторан называется «Юнга» (Рубинштейна, 23). Это самое бюджетное заведение в нашей сегодняшней подборке. Корюшку здесь подают в классическом виде — жареной и с долькой лимона. Блюдом можно вполне насытиться одному взрослому человеку. Заведение специализируется на морепродуктах, а само помещение имеет один общий зал...

Жареная и копчёная, с соусами ткемали и сацебели, с отварным картофелем и золотистым лучком. Делимся адресами заведений, где для истинных петербуржцев готовят корюшку в разных её вариациях. Гости В ресторане, позиционирующим себя как семейное место для душевного времяпрепровождения, корюшку готовят в лучших домашних традициях: жарят и подают с картофельным пюре. 540 рублей География В меню ресторана-бара "География" присутствуют национальные блюда Китая, Вьетнама, Таиланда, а также Мексики, Перу, Ближнего востока и Европы. Во всём этом разнообразии нашлось место и главному весеннему блюду Петербурга – корюшке...