Всем привет! В наших рядах очень много противников зерновых, и я уже не первый раз говорю о том, что отрицание круп - драматическая ошибка. Не буду путать вас тонкостями в стиле "злаковые", "псевдозлаковые", "зерновые". Некоторые цельнозерновые вообще являются так называемыми "древними семенами", но нам с вами это все ни к чему. Есть зерновые культуры и их производные: концентрированные источники сложных углеводов. Условно будем называть их как зерновыми, так и крупами. Суть не в обозначениях. Почему я считаю цельное зерно важной частью чистого питания? 1...

В последнее время зерновые продукты приобрели не самую положительную репутацию. Многие люди ассоциируют их с вредными углеводами, а такие углеводы, в свою очередь, часто связывают с набором веса. Но всё не так однозначно. Некоторые зерновые продукты могут быть полезны для поддержания или достижения идеального веса, в то время как другие могут оказывать противоположный эффект. Ключ к успеху — выбор правильного вида зерна. Я всегда стремлюсь найти полезные советы, чтобы оставаться в хорошей форме, и с радостью поделюсь с вами этой статьей...