Рыба — это не только вкусный продукт, но и важная часть многих рационов по всему миру. Многие исследования подтверждают, что регулярное употребление рыбы может значительно улучшить здоровье. Однако, с увеличением популярности морепродуктов, стоит обратить внимание как на пользу, которую может принести рыба, так и на потенциальный вред, связанный с её употреблением. Полезная рыба: что нужно знать 1. Состав и польза Рыба является отличным источником высококачественного белка и содержит множество полезных...

Рыбные блюда – удел не только гурманов, но и приверженцев ЗОЖ. Именно рыба является главным продуктом в диетическом рационе, так как богата важнейшими для организма кислотами и микроэлементами. Однако не все морские обитатели одинаково полезны для здоровья. Некоторые виды могут быть даже смертельно опасны для употребления в пищу. Вот 8 типов рыбы, которую лучше не покупать. 1. Макрель Ее обычно едят в копченом или соленом виде, но не все знают о способности макрели накапливать ртуть. Это вещество содержится в загрязненной промышленными отходами морской воде...