Всем привет! В прошлой статье я рассказывала об альтернативах молочным продуктам. А сегодня речь пойдёт о том, почему вредно употреблять молочные продукты. Удивительно, но человек – это единственное существо на Земле, которое употребляет молоко всю жизнь, а не только в период вскармливания матерью грудного ребёнка, как это есть, без исключений, в природе. Абсурдный ещё тот факт, что человек - единственное существо, которое употребляет чужое молоко, не свойственное своему виду. Не странно ли ...

Молоко и молочные продукты входит в мировые рекомендации по питанию,однако все чаще можно услышать про вред молочных продуктов для здоровья. Правда ли это? ФАКТЫ О МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ 1) В молоке содержится сахар, который может вызвать различные заболевания. Лактоза – это сахар, содержащейся в молоке. При его потреблении, как и при потреблении любого сахара, стимулируется выработка инсулина, что приводит к инсулинорезистентности и увеличению веса. Лактоза расщепляется ферментом лактазой, который прекращает вырабатываться у взрослого человека, на глюкозу и галактозу...