Кетчуп на зиму 🍅 густой (варю без крахмала максимум 20 минут, вместо 2 часов). Какой состав у настоящего кетчупа, какие специи добавляю?
Правила приёма пищи в аюрведе: когда, сколько и в какой обстановке есть
Мы привыкли думать о питании как о списке продуктов: это полезно, это вредно, здесь много белка, тут лишний сахар. Аюрведа смотрит шире. Для неё еда — это процесс, у которого есть время, мера и настроение. Один и тот же салат, съеденный в тишине за столом и на бегу перед экраном, усвоится по-разному. За это отвечает пищеварительный огонь — Агни. Именно он превращает пищу в энергию и ткани тела. Когда правила приёма пищи соблюдаются, огонь горит ровно. Когда мы едим хаотично, он то затухает, то вспыхивает, и часть пищи остаётся непереваренной...
Ароматаза: в какой пище содержится главный враг тестостерона у мужчин
Низкое количество полового гормона тестостерона в крови мужчины ведет не только к потере мышечной массы, но и к развитию некоторых соматических заболеваний, а также появлению психологических проблем. Однако не всегда дефицит тестостерона связан с его недостаточной выработкой тестикулами, порой на гормон отрицательно влияет ароматаза. Что это такое и какая еда провоцирует увеличение в организме этого фермента? Недостаток и дефицит гормона Врачи всего мира отмечают, что одной из глобальных медицинских...