Вы непременно останетесь довольны! Яркий, пушистый, простой в приготовлении и очень вкусный! Готовится до неприличия быстро и просто. Яйца с подсластителем взбиваем до увеличения в объеме и появления небольшой густоты. Высыпаем миндальную муку и на небольшой скорости миксера перемешиваем до однородности. Тесто для бисквита готово. На смазанный маслом листик выливаем тесто. Если есть раздвижная форма – лучше ее поставить и вылить в нее, так будет проще разрезать на коржи. Но можно и без нее, просто из готового пласта вырежете три коржа, а обрезки пойдут на обсыпку...

"Здравствуйте! Хотела бы поделиться своей историей о заказе торта у домашнего кондитера. Этот торт был заказан мне на день рождения моим мужем. В качестве пожеланий были - начинка из манго, а оформление на тему Санкт-Петербурга. У меня никаких ожиданий не было, так как про заказ торта я ничего не знала (это был сюрприз для меня). Немного о торте.... Он приехал на два часа позднее заявленного времени, хотя уже были анонсы перед гостями, что скоро будет торт. И знаете, праздник это не испортило. Не было истерики ни у одного ребенка (или кошки)...