Я очень рада, что у меня есть возможность устраивать тематические дни рождения своим детям. Правда, мы не ходим в детские комнаты, а проводим праздники дома, но я стараюсь сделать по максимуму все, чтобы ребята остались довольны...

Для бисквита вам понадобится: (на форму 24-26 см) 1. Яйца (холодные) - 6 шт; 2. Мука - 180 гр; 3. Сахар -180 гр; 4. Ванилин - 1 уп; 5. Разрыхлитель - 1 уп. (10г) Способ приготовления: 1. Выбиваем яйца в чистую и сухую посуду (желательно большого объема) и взбиваем 7-8 минут миксером. 2. Постепенно добавляем сахар не выключая миксер и продолжаем взбивать еще 15 минут до образования пышной пены и увеличения массы в 3 раза. 3. Теперь добавляем ванилин, разрыхлитель и муку в 3 приема. Массу с мукой тщательно перемешиваем лопаткой до полного устранения комочков...