Всем привет! Хочу поделиться с вами МК, по которому делала тортик сыну на 6 месяцев. Для приготовления понадобится чаша, с таким диаметром, с которым Вы желаете видеть свой мяч. Если у Вас их 2 одинаковые, то на сбор торта уйдет меньше времени. Я его готовила в одной чаше. 1. Берём два высоких бисквита (испеченных по вашему вкусу), каждый корж необходимо разрезать на 3 коржа. Затем коржи необходимо уменьшить в диаметре, первый будет самый маленький, каждый последующий немного больше другого. Я вырезала на "глаз", маленький корж делала в размер дна чаши...

Всем доброго времени суток ❤️ Сегодня хочу затронуть щекотливую тему. Тему перевеса в тортиках. Дело в том, что тортик обычно заказывают с весом два кг, а бывает и просят меньше... Сразу скажу, что у меня везде, где можно прописан минимальный вес торта 2-2,5кг в зависимости от начинки, но когда просят не больше 1,5 кг отказать не могу. Ну что же. Надо значит надо. В таком случае делаю тортик уменьшая ингредиенты, но всё равно перевес получается. И это уже не вина заказчика, это я не правильно расчитала количество продуктов...