Как в 1995 году приезжали на сбор после праздников игроки команды Олега Романцева. В фотоархиве «Спорт-Экспресса» хранятся негативы первого рабочего дня «Спартака» в январе 1995-го. Вот так выглядел главный корпус подмосковной базы почти четверть века назад. И вот так — теперь. Как видно, ели за это время подросли. Футболисты и тренеры размещались в трехэтажном корпусе. Теперь на крыше появилась мансарда. Федор Черенков в январе 1995 года перешел на тренерскую работу. Во время первого рабочего дня...
Борщ — один из главных символов Спартака наряду со стеночками и забеганиями. Когда верить в тренеров уже не получалось, болельщикам оставалось надеяться в магические свойства борща. Держите рецепт легендарного борща от шеф-повара Спартака Вячеслава Мульченко. Ингредиенты: 1. Сварите мясной бульон. Мясо вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лавровый лист. После закипания уберите огонь до минимума и варите до мягкости мяса. Аккуратно достаньте его из бульона после готовности. 2. Бульон при желании процедите...